家庭小饼干怎么做

步骤

（01）将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛。

（02）黄油隔热融化

（03）融化后的黄油加入两个蛋黄，搅打均匀后加入白糖，再搅打均匀。

（04）将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀

（05）把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中

（06）用刮刀搅拌均匀。

（07）和成面团。

（08）将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上，烤箱提前预热

（09）烤箱200度，中层，上下火，4分钟。酥脆的小饼干就出炉了！