煲仔饭是广东的特色美味,正宗的做法很繁琐,下面教你用电饭锅做煲仔饭。
(01)大米用冷水泡2小时,加水要比平时煮饭少一点儿。
(02)配料切丝,腊肠切片。
(03)把配料平铺在大米上,选择正常的煮饭模式。
(04)煮饭的同时根据自己的口味,调和调料汁。
(05)饭煮好后,把腊肠平铺上面,浇上调料汁,沿着锅边洒油,快煮模式再煮一次,煮好后即可食用。