工具/材料
排骨,料酒,葱姜,清水,玉米,胡萝卜,盐
操作方法
首先我们将排骨剁成小块,清洗干净备用
接着我们将排骨放入凉水锅中,加入适量的料酒,煮开撇去浮沫
接着我们再将排骨清洗干净,放入砂锅中,加入适量的葱姜,倒入清水没过排骨即可
然后我们盖上锅盖,开小火,炖四十分钟,再将玉米与胡萝卜放入锅中继续炖十五分钟
炖好以后加入适量的盐调味,撒上一些葱花,美味的排骨烧萝卜就制作完成啦!