簡要回答
首先燉一鍋雞湯,然後蒸米飯,再將泡蘿蔔切好,然後再將雞湯淋在米飯上,如果是隔夜米飯的話,則還需要再炒一下哦。
湯泡飯的味道鮮美可口,營養價值高,因此,深受很多人的喜愛哦。接下來,小編就和大家詳細講解一下湯泡飯的做法吧。
詳細內容
燉雞湯
首先把雞肉處理乾淨,然後再放入燉鍋中燉煮,大概需要燉3個小時左右哦。
蒸米飯
然後再蒸一鍋米飯,其實正宗的湯泡飯採用的隔夜的米飯,因為隔夜米飯會更有嚼勁哦,如果沒有隔夜米飯的話,也可以新蒸一鍋米飯啦。
切泡蘿蔔
然後再將泡蘿蔔拿出來並清洗乾淨,接著再將泡蘿蔔切好,切成薄片哦。
雞湯澆在米飯上
然後再將燉好的雞湯澆在米飯上面,要注意小心一點哦,不要燙到手啦。
炒一下
如果你使用的是隔夜米飯的話,則最好再放入炒鍋內炒3分鐘左右哦,這樣好吃又美味的湯泡飯就大功告成啦。