(01)紅薯涼粉。將水和紅薯澱粉按比例混合,倒入鍋中不停攪拌,成圖之後就可以出鍋,切成細條即可。
(02)給油炸食物勾芡。比如酥肉、滑肉、雞柳、炸魚等食物,炸制之後酥脆不膩。水晶蝦餃。可以製作餃子的餅皮,晶瑩剔透,製作方便。
(03)曲奇餅幹。紅薯澱粉用於烘焙甜品味道香甜酥脆,營養豐富,非常推薦。
(04)珍珠奶茶中的珍珠。紅薯澱粉做成珍珠q彈可口,簡單方便。