關於蓮子的知識

蓮子可謂是營養聖品，一般在燉湯煮粥時都少不了它，但是一般最常見的是做銀耳蓮子湯，這兩者搭配到一起可以說是幫助改善面板、補充氣血的神奇妙湯啊，接下來就教教大家幹蓮子怎麼吃？操作方法01...

蓮子可以燉湯，可以煮粥，做法多樣味道也美味，可是剛從湖裡收上來的都是一個個完整的蓮蓬啊，這樣怎麼剝皮才能將白嫩的蓮子完整剝出來呢，今天我就來教教大家新鮮蓮子如何剝皮！操作方法先將蓮蓬...

冰糖銀耳蓮子羹是源自於傳統的著名漢族甜品小吃，是清肺下火的補品。主料有銀耳、蓮子、紅棗，輔料有枸杞、冰糖等。操作方法（01）銀耳泡發去蒂，蓮子洗淨稍微浸泡15分鐘（02）銀耳泡發去蒂，蓮子洗淨...

蓮子紅棗豬心湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道湯呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）豬心，請購買個頭合適且新鮮的；（2）蓮子和紅棗，請選擇...

大家在市場上所購買的蓮子都是一些幹蓮子，拿回來之後必須用水泡過之後才能夠熬粥，這樣就可以縮短熬粥的時間，那麼幹蓮子要泡多久呢？接下來一起來了解一下吧。幹蓮子要泡多久幹蓮子用來煮粥...

銀耳蓮子湯羹是滋補身體之佳品，如何燉出有膠質的銀耳羹呢？這裡有幾個小竅門，大家學習一下吧。操作方法（01）首先幹銀耳要進行泡發，打入足量的水，可以使用溫水。泡發一個小時以上，將根蒂摘除，一定...

簡要回答豬心燉蓮子的功效包括：防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精、清熱降火等。很多人都喜歡做豬心燉蓮子這道菜餚，因為他們聽說豬心燉蓮子有滋補的功效，那麼究竟豬心燉蓮...

簡要回答蓮子具有清熱降火、降低血壓、促進睡眠、強身健體，以及健脾等作用哦。蓮子能夠與豬肉或者排骨一起燉煮，然後再放入一些小蝦米，味道鮮美可口，很適合在夏天的時候飲用哦。接下來，小編...

山藥的營養價值非常高，特別是河南焦作，沁陽一帶生產的鐵棍山藥，更是一味珍貴的中藥材，山藥中含有多種膽鹼，糖蛋白，維生素C和各種微量元素，蓮子營養成分也非常豐富，經常吃蓮子，可以清熱降火，促進...

（01）冰箱溫度較低，可以很好的抑制微生物的繁殖，延長蓮子的保質期，新鮮蓮子去殼後，用保鮮膜包裹起來放冰箱就行，但是新鮮蓮子放冰箱久了，水分會減少，口感也就會變得不好，所以建議儘快食用。（02）夏天...

秋風瑟瑟，我們的面板也越來越乾燥，需要經常“滋潤”。美麗由內而外，多為自己來碗潤膚養顏的糖水吧。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。且對女性具有很...

夏天天氣炎熱，不想吃油膩的飯菜，這時能吃上碗清熱解毒的綠豆粥就會感覺清爽多了，綠豆百合都是清涼的食材，綠豆還有解毒的功效，很適合夏天食用哦。操作方法（01）準備主料食材（02）綠豆、大米洗淨，放...

菜譜簡介： 銀耳蓮子百合煲雪梨，女人不吃太可惜了。不會做給老公吃更可惜。做法（01）1.銀耳，蓮子，陳皮，百合冷水泡發（02）2.泡發的蓮子去芯兒，陳皮切碎，雪梨去皮切小塊兒，銀耳切小塊兒。（03）3.所有食材...

你知道蓮子泡水喝的功效嗎？一起來看看吧操作方法蓮子屬於寒性，用蓮子泡水喝能清熱、降火以及消暑解煩等作用，非常適合在夏天的時候喝，牙疼上火堅持喝幾天會有明顯效果。蓮子中所含有的生物...

簡要回答女性吃蓮子好處：安神養心健腦；可以緩解失眠、抑鬱等症狀；有降血壓的效果。女性吃蓮子的壞處：蓮子性寒，會加重人體的體寒症狀；蓮子有收斂的作用，可能會引起便祕。蓮子是蓮的成熟果子，既...

銀耳每百克含蛋白質5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，熱量341千卡，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30.4毫克。此外，還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。銀耳又是席上珍品佳餚和滋補佳品。用...

木耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健...

現代社會，隨著生活水平的提高，使得越來越多的人都開始注重健康問題了，或是注意飲食，或是時常運動，不僅可以幫助增強自身的免疫力，還可以起到補充營養的作用。就拿蓮子百合粥來說吧，瞭解它的人...

對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品；白蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食白蓮子有良好的止遺澀精作用。現代醫學認為，蓮子除含有多種維生素，微量元素外...

很多人都喜歡吃蓮子，蓮子裡常見的有紅蓮子和白蓮子，紅蓮子其實就是去皮後就成為白蓮子。操作方法（01）蓮子是一種蓮屬植物，尤其是荷花的種子，它的果實是紫紅色，長橢圓形，它的果肉有一點脆且沒有...

此湯具有美容養顏、滋陰潤燥、安神等功效操作方法（01）用冷水浸泡銀耳一個小時，將泡發好的銀耳去除根部黃色硬梗，撕成小片；蓮子用溫水浸泡30分鐘，酥梨去皮切小塊（02）向鍋中加入1500g水煮沸，首先...

蓮子具有養神等作用。下面，我們來看看蓮子什麼時候吃比較好，以及蓮子怎麼吃最有營養吧。操作方法什麼時候吃蓮子具有養神、提高睡眠質量等作用，因此，在晚上的時候吃蓮子是比較好的。蓮子一...

蓮子豬心湯是一道傳統的藥膳，製作方法也是十分簡單的，今天我們就來一起學習一下它的製作方法操作方法（01）首先我們把新鮮的豬心用清水反覆沖洗，然後切成條狀備用（02）鍋中倒入適量的水，把豬心倒...

要想做好蓮子羹，有三個關鍵。第一、蓮子要好,新鮮的蓮子沒漂白,會帶有一點黃。第二、蜂蜜要好,吃起來才香純,兩個蜜糖容量相同，對比一般比較重的蜜糖會好點。第三、功夫好,要充分煮爛，入...

蓮子有紅蓮和白蓮，兩者有哪些不同，下面跟小編一起來了解吧。操作方法（01）紅蓮子和白蓮子藥用價值都非常高，而紅蓮子經過加工後成為了白蓮子，因紅蓮子是紅色的，補心養心的效果比白蓮子要強。（02...