關於燉排骨的知識

工具/材料排骨，蔥姜，桂皮，八角，豆角，生抽，老抽，料酒，清水，冰糖，濃湯寶，鹽操作方法首先我們將排骨剁成小塊，放入冷水鍋中，煮出血沫，撈出清洗乾淨備用接著我們起鍋燒油，油熱放入排骨，翻炒一下，加入蔥姜，八...

燉排骨營養豐富，味道鮮美，深受廣大食客喜愛的一道菜餚。下面小編就把清燉排骨的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）豬肋排斬成小塊清水洗淨，時間允許的話浸泡一小時（02）鍋中加涼水放入排...

益母草燉排骨是一道大部分女性朋友們比較喜歡的湯品。那如何做這道益母草燉排骨才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料排骨，益母草，紅棗，鹽巴，味精操作...

山藥的營養價值非常高，含有大量的蛋白質，維生素，不含脂肪。排骨的營養價值也非常高，具有滋陰壯陽，益精補血的功效，將山藥和排骨放在一起燉一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味...

山藥，口蘑，排骨，都是常見的營養食材，把三種食材放在一起同燉，具有很好的食療滋補作用，而且味道鮮美，風味獨具，口味極佳，是一道滋補養生的美味佳餚。下面介紹山藥口蘑燉排骨的家常做法。工具/材...

本人吃貨一枚，尤喜吃排骨，因為這道菜既可以做得很複雜也可以做得很簡單，只要注意幾個細節，就能做好！操作方法（01）將新鮮排骨剁成塊，焯水（切記要冷水下鍋，水開即可，目的是為了將血水煮出，焯水不可太...

榴蓮，營養價值極高，有“水果之王”的美稱。榴蓮殼用處也頗多，它可以用來燉排骨喲，而且味道鮮美，十分滋補。今天就來看看榴蓮核怎麼燉排骨吧。操作方法（01）將榴蓮殼和豬排骨洗乾淨，放盤子裡備用...

現在的天越來越冷了，也更越來越喜歡吃熱呼呼的燉菜，大家都知道土豆燉排骨，營養且又美味，就讓我來教教大家吧。操作方法（01）土豆、胡蘿蔔、青椒、香菇分別洗淨切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾...

排骨中放入番茄和菜花一起燉煮，鮮香味美，番茄特有的酸甜味讓排骨湯香而不膩，非常爽口，菜花更是吸收了湯汁中的油脂，鮮嫩酥軟，非常美味。操作方法（01）菜花掰成小朵，浸泡在淡鹽水中5分鐘左右。（02）...

東北的醬燉芸土排從小時候吃到現在，尤其過年的時候家家的餐桌上總少不了它。就算是現在吃食如此豐富，仍然覺得它是自己心裡最喜歡的東北菜。操作方法（01）蔥切段、薑切片、蒜切粒，胡蘿蔔洗淨...

現在燉各種排骨、肉之類的比以前方便多了，以前還需要燒大火放在鍋裡面煮很久才行，現在只需要往高壓鍋裡面一丟就可以了，但是高壓鍋燉排骨多長時間就能燉好呢？下面就帶你看看！高壓鍋燉排骨要...

排骨的營養價值非常高，除了含有豐富的蛋白質，維生素外，還含有大量的骨膠原和磷酸鈣，可以為幼兒和老人提供鈣質，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的高壓鍋版清燉排骨？希望能夠幫助到大家...

我們現在的生活越來越好了，主要是平時不管吃什麼都覺得特別油膩了，就想吃一些不油膩的，清淡點的。清燉排骨就是一個不油膩，而且還補鈣的一道菜。下面我們來介紹一下清燉排骨的做法。操作方...

玉米內含有豐富的穀氨酸，對兒童的頭腦發育有很大幫助；含有豐富的維生素E能抵抗衰老，軟化血管；還含有維生素B、亞油酸等營養物質，怪不得被稱為“全能食物”，若在配合排骨的美味，那既是又營養又...

排骨燉蘿蔔清爽溫和，適合各年齡段人群。從外觀上看，不油不膩，湯色不厚不重，更適合當今從事久坐或者常在外應酬的人士。其做法簡單，營養可口。操作方法（01）排骨切成段、蘿蔔切成塊狀。（02）準備枸...

天麻是人們所熟知的一味藥材，許多人將它加入食物中做食補，我也是一樣，天麻燉排骨就是我最鍾愛的食補之一，下面我就來教教大家天麻燉排骨的具體步驟！工具/材料排骨天麻鹽姜操作方法先把天麻...

平時用電壓力鍋做些排骨湯實在是方便不過了，可以用排骨燉冬瓜、海帶、豆芽、胡蘿蔔、玉米棒等等都可以，方法大體相同，象海帶、胡蘿蔔以及玉米棒都不易爛，可以和排骨同時下鍋燉；象豆芽、冬瓜...

土豆燉排骨非常好吃，接下來我們就來講一講如何做土豆燉排骨。操作方法要想做好吃的土豆燉排骨，我們需要準備以下材料：排骨、土豆、蔥薑蒜等。首先我們需要把從超市買回來的排骨用清水清洗...

這道凍豆腐酸菜燉排骨，是冬季餐桌最家常美味的一道東北菜，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油膩，而且那湯喝上一口，更是鮮鹹可口、噴香味濃。操作方法（01）酸菜洗淨，片成幾層薄片，再切成絲備...

排骨湯有各種燉法，下面我們就來說說冬瓜燉排骨的做法。操作方法（01）排骨剁塊洗淨，用熱水焯一下，去掉排骨浮沫後瀝乾。（02）冬瓜去皮切塊備用。因為冬瓜性涼，有部分人為了下火功能更好，會留皮一起...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。今天給大家分享的是冬瓜清燉排骨的做法，對於喜歡吃肉，又不愛動手的朋友來說這是一道操作簡單、容易上手的美食。下面跟我來看一看它的做法吧！工具/材...

酸菜含有豐富的有益菌，口感也很好，今天我們給大家介紹一道好吃的排骨燉酸菜的做法操作方法（01）首先把新鮮的排骨放入清水中浸泡半小時，撈出洗淨備用（02）酸菜用清水沖洗乾淨後切成絲狀備用（03）鍋...

臭參是隻有云南才有的獨特佳品。臭參的根具有特殊氣味，民間作為廉價滋補的食材，與排骨等一起燉，具有補中順氣、生津的功效。在賈沙的石洞壩，洋芋十分出名，臭參也毫不遜色。石洞壩農家栽種的...

我們現在的生活越來越好了，主要是平時不管吃什麼都覺得特別油膩了，就想吃一些不油膩的，清淡點的。清燉排骨就是一個不油膩，而且還補鈣的一道菜。下面我們來介紹一下清燉排骨的做法。操作方...

吃過土豆燉排骨，但大家一定沒航次過芸豆土豆燉排骨吧，很有特色的一道菜，相信大家試過一定會喜歡操作方法（01）芸豆掐頭尾去筋掰大段，土豆切塊，排骨段放冷水泡去血水。（02）熱鍋冷油放芸豆，薑片和八...