關於豬肉的知識

簡要回答肉鬆類食品相信大家都不陌生，也經常吃，但是大家可能沒有想過自己做肉鬆吧？那麼，這期的美食教程，天健美食坊就用豬肉來教大家做一道幹香可口，好吃到爆的肉鬆吧，想學的小夥伴們趕緊圍觀...

苔菜豬肉水餃是一道家常主食，主要材料為苔菜、豬肉。苔菜葉片大而肥厚、葉和莖都可以食用，尤其是春天的苔菜鮮嫩脆綠，用來包餃子十分的鮮美。下面我就把苔菜豬肉水餃的做法分享給大家，希望...

水餃因其餡料的不同，有多種口味。其中家人比較喜歡的是蓮藕豬肉水餃。下面小編就與大家分享蓮藕豬肉水餃的做法。操作方法（01）蓮藕削皮洗淨，剁成碎末。（02）豬肉洗淨後用料理機打成肉末。將蓮...

說起餃子，白菜豬肉水餃應該是很多人喜歡吃的一種吧。今天小編給大家分享一下怎麼做白菜豬肉蒸餃，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取幾片白菜，將白菜清洗乾淨，瀝乾水分；將白菜先橫切再豎切，切成...

喜歡吃蔥油餅，今天加了點豬肉，嘗一嘗。操作方法（01）準備一塊豬肉，我這塊是瘦肉，最好是三肥七瘦。剁成肉泥後加入適量的鹽、2勺耗油、少許南德、少許味精、1勺生抽，攪拌均勻醃製。（02）香蔥洗淨切...

豬肉洋蔥餛飩是一道家常美食，主要材料為豬肉、洋蔥、餛飩皮。其操作簡單，營養豐富，美味可口廣受人們的喜愛！下面我就把豬肉洋蔥餛飩的家常做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）肥三瘦七的...

在家調製豬肉餃子餡的時候如何做才好吃呢?其實這是有一定竅門的，下面聚餐網把在家做豬肉餃子餡怎麼做好吃的竅門給大家講解一下。打下手：（01）新鮮的五花肉(肥瘦比例3：7)，剁成半個黃豆粒大小...

韭菜豬肉木耳三鮮水餃是一道美食，主要製作材料有豬肉、韭菜、木耳。下面小編就把韭菜豬肉木耳三鮮水餃的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）取適量的木耳提前泡發好，控幹水分剁成碎末...

豬肉這樣做簡單又健康操作方法（01）1、把豬裡脊切成10釐米的厚片，用刀背悄悄的切出刀花，這樣做出的肉容易嚼爛，孩子合適吃；（02）2、每片豬肉都切成這樣的刀花，美觀又入味，炸出的豬排吃起來不會柴；（03...

這是非常簡單的一道菜，專門為初學做菜的人士提供。相信，當你看完這篇之後，只會感嘆-------soeasy!操作方法（01）將五花肉洗淨，整塊肉放到電飯鍋中，再將水倒入電飯鍋中，並放入生薑。（02）蓋上鍋蓋，插...

茴香海米豬肉包子是一道特色美食，主要以麵粉，茴香，海米，豬肉為材料製作而成。下面小編就把茴香海米豬肉包子的做法分享給大家。操作方法（01）取適量的麵粉加稀釋好的酵母水和溫水，攪拌均勻揉成...

南瓜燜豬肉是一道家常菜，燜出來的南瓜清甜鬆軟，豬肉也很濃香，總的來說這道菜味道非常棒，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）南瓜、豬肉、薑蓉、蒜米準備好。（02）南瓜去皮，切成方塊。（03）豬...

蒸豬肉是一個很普通的家常菜譜，但各家各做法不同，今天示範我的做法讓大家參考參考。操作方法（01）準備好薑蓉、蒜米、山黃皮、豆醬。（02）把豬肉洗乾淨切成小片。（03）然後用薑蓉、蒜米、山黃皮、...

昨天週末帶著女兒回老家了，走的時候媽媽給了好多自己家種的韭菜，晚上就給老公和女兒包了韭菜餡餃子，味道很好，下面我來分享一下我的做法。操作方法（01）首先我們準備食材韭菜500克，豬肉餡500克...

豬肉豆腐丸子還可以這樣做，下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將一塊豆腐放入盆中，用手壓碎（02）然後我們將豬肉剁成肉泥，放入盆中，加入適量的鹽，再加入少許十三香（03）接著我們打入一個...

咕嚕肉教程，好吃的做法，簡單易學希望大家能多多支援，首先準備做菜的食材，生薑，大蒜，五花肉，青椒，等，準備好以後按照下方教程參考操作方法（01）首先準備食材，青椒，五花肉，蒜姜，西紅柿，定粉等。（02）準備好的...

簡要回答魚露的鮮美、五花皮的甘爽、瘦肉的嚼勁，配著飯吃還會忍不住多扒幾口白飯哩!魚露豬肉的爽就在於烹煮時利用冷水和熱水的交替作用，冷熱冷熱冷熱…就成了一道令人回味無窮的豬肉料...

一起自己動手做潮汕豬肉丸，好吃又新鮮操作方法（01）五花肉剁碎。倆種肉和一起。加點鹽。還有鐵埔呼。番薯粉。然後加入二個蛋清一起和（02）和好後就可以擠出來了。（03）擠成下圖這樣上鍋蒸十五分...

說到丸子，很多人都陌生，也有很多人在日常的烹飪中都喜歡以丸子為原料來做各種美味的菜餚，比如丸子湯、燒丸子等等。但是市面上很多製作丸子的工坊並不是很讓人放心，那麼想吃丸子該怎麼才能...

在眾多的肉類當中，豬肉可以說是吃的最多的肉類，不過想要吃到新鮮的豬肉，那麼在挑選的時候肯定要多花費些心思才行，以免買到灌水豬肉。那麼怎麼挑選新鮮豬肉呢？下面跟小編一起來了解下吧。操...

仔姜燜豬肉是一道家常菜，仔姜搭配豬肉燜出來的成品濃郁香辣非常好吃。操作方法（01）豬肉準備好。（02）洗乾淨切成厚片，加鹽、生抽、老抽、料酒醃製幾分鐘。（03）仔姜洗乾淨切成薄片。（04）開火下油。...

最愛吃這個：“豬肉蛋卷”。浸在湯裡的蛋卷皮軟軟的、中間的肉餡滑滑嫩嫩，湯還可以用來泡飯吃！小時候覺得那就是人間美味啊！現在雖然也有得賣，但味道好像再也不似當初了。豬肉蛋卷其實做起來...

豬肉燉土豆是以豬肉和土豆為主要原料的一道家常菜，雖然家常但色鮮味美，吃了絕不後悔~快和小編一起來學學吧！操作方法（01）將新鮮的豬肉置於沸水中煮熟後，撈起放入盤中。（02）將豬肉切成小塊，隨後...

板栗炒肉是一道口感很好的家常菜。炒制的時間不久，板栗還保留著脆甜的口感，加上豬肉的鮮美，味道很特別。下面就來看看小編的做法吧。操作方法（01）先處理板栗：板栗洗淨後，在每顆板栗上劃開一道...

韭菜豬肉餃子是一道傳統小吃，屬於年節食品。韭菜豬肉餃子的做法簡單，相比其它餃子的餡料，需要準備的東西很少。下面小編就把簡單美味的韭菜豬肉餡水餃的做法分享給大家。操作方法（01）豬肉肥...