關於金針菇的知識

金針菇是寶寶比較喜歡的一種蔬菜，尤其是湯類，今天給大家介紹一種金針菇雞蛋湯的做法。希望大家喜歡。操作方法（01）金針菇洗淨後把根部去除，然後切成小段備用（02）木耳用溫水泡發後洗淨後切成絲...

家常菜中經常會有一些涼拌小菜下飯，我今天突發奇想研究了一個涼拌金針菇，酸爽可口，方法簡單，同樣適用於藕片、土豆絲、拍黃瓜等冷盤。操作方法（01）將蒜末、蔥末、幹辣椒等原材料切好，金針菇去...

金針菇油抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病等作用；食用金針菇還能抵抗疲勞，抗菌消炎、抗腫瘤。接下來教大家清炒金針菇的做法。操作方法（01）鍋裡倒油，撒一些薑絲和蒜片，爆香。（02）倒入金...

金針菇是常見的家常菜，尤其是香辣版的金針菇更是另人回味無窮，今天我們就來介紹一款好吃的香辣雞針菇的做法。操作方法（01）準備一顆發的金針菇，去掉根部，備用。（02）將金針菇切成幾個大塊，洗乾淨...

金針菇不但營養豐富，而且味道鮮美，比較適合涼拌、做湯、涮火鍋都不錯，西紅柿是我的最愛，西紅柿可以生津止渴，開胃消食，常吃西紅柿可以補充維生素，家裡正好還剩一點金針菇，晚上就用金針菇和西紅...

金針菇用來炒、用來燒烤都很好吃，用來煮湯，味道也不錯。今天小編給大家分享一道金針菇蛋花湯，希望大家能喜歡。操作方法（01）買來的金針菇通常不髒，處理起來比較簡單；只需要將頭部切掉一部分，再...

金針菇培根是一道由金針菇和培根製作而成的美味菜餚。下面小編就把這道菜品的製作方法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）金針菇一小捆切除老根（02）培根五片，從中間切開一分為二（03）金針菇用...

步驟/方法（01）金針菇剪去根部洗淨備用，鍋中放油，燒至六成熱時依次放入蒜蓉和陴縣豆瓣醬，炒30秒左右。（02）豆瓣醬炒香後放入600毫升的清水，大火燒開後放入金針菇。（03）煮開後加入肥牛片，用筷子快速...

用金針菇涮火鍋是非常好吃的，其實金針菇用來做冷盤也是非常可口美味的，今天教大家做香辣金針菇，保證讓你吃一次就會愛上，做法超級簡單，一起來看看吧。操作方法金針菇的底部全部切掉，這個不要...

錫紙金針菇屬於一道家常菜，簡單美味。下面我就教你如何製作！操作方法（01）首先是要清洗我們買來的新鮮的金針菇，最好用鹽水浸泡十分鐘。（02）將蒜切碎碼在洗好的金針菇上。（03）盤中鋪好錫紙，將蠔油...

工具/材料金針菇100克，雞蛋2個，香蔥適量。操作方法雞蛋、金針菇準備好。把金針菇清洗乾淨。用鍋裝適量的水煮沸。放金針菇進去灼2分鐘。撈上盤子。打2個雞蛋進去。加香蔥、適量的鹽攪拌...

這幾天小區裡在搞二次供水改造，把舊水管全部更換，水錶通通接到戶外。這下可好，一根水管要從我家客廳穿過，再從廚房這頭穿到廚房那頭。弄得好像搞成了二次裝修，家裡一片狼藉。所以這幾天沒法...

金針菇雖說是叫菇，但是它和其他的蘑菇並不是一樣擁有較大菇蓋的那種，金針菇往往長的比較長比較瘦，那麼面對這個奇怪的蘑菇我們究竟該怎樣去烹飪的比較美味呢？下面就來看看吧！金針菇成份：金針...

金針菇富含豐富的膳食纖維，有助於腸道蠕動，金針菇還含有人體所需的氨基酸，所以日常多食用些金針菇，對我們的身體健康有益，特別適合氣血不足的老人和兒童食用。紅菜椒富含多種維生素和微量元...

操作方法（01）這道菜熱量極低，又最大程度的保留了菜的營養成分，是一道非常適合減肥期間的菜。（02）準備好食材 金針菇去跟洗淨，切成段（03）黃瓜洗淨切成絲（04）蔥切絲，蒜切末（05）金針菇入沸水中竄透，投入...

（01）金針菇還可以採用涼拌的方式食用，可以與黑木耳一起搭配食用，或者是其他有利於減脂的食物。涼拌也是可以製作成低熱量的，在其中加入適量的小米椒，然後加入適量的香醋和香油，攪拌之後就可以...

簡要回答金針菇，一種味道鮮美、營養豐富的食材，含有多種人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤為豐富。此外，金針菇富含鋅，對增強智力、促進兒童身高和智力發育具有良好的作用。為了將中...

烤金針菇，烤箱來做更好吃~操作方法（01）準備好適量的金針菇，清洗乾淨。（02）撕成碎條狀，備用。（03）放入鐵盤中，注意：擺盤要均勻。（04）撒上鹽、辣椒粉、孜然、胡椒粉、鹽。（05）放入烤箱中上下換200°烤20...

涼拌金針菇的做法圖解步驟/方法（01）金針菇根部切掉，黃瓜洗淨。（02）火腿腸，黃瓜切絲。（03）金針菇用開水焯一下，放入冰水裡，撈出控幹水分。（04）蒜瓣切碎，放入碗裡，調入橄欖油，香油，米醋，鹽，雞精。（05）把所有...

中西合璧，金針菇含鋅量高，有利於食物中營養吸收，還可以促進兒童智力發育和健腦。操作方法（01）金針菇去根洗淨，中間切斷（02）培根也從中間切一刀（03）把金針菇放在培根的一端捲起（04）卷好後用牙籤固定...

喜歡在燒魚的時候加點配菜，我常用的配菜是金針菇。金針菇味道鮮，嚼勁十足，配合麻辣鮮香的魚肉吃，口感層次多樣，富於變化。做法也簡單，不過是在麻辣魚中加入金針菇煮熟即可。操作方法（01）白鰱魚...

工具/材料西紅柿，洋蔥，金針菇，番茄醬，清水，麻醬，鹽，蔥操作方法首先我們將西紅柿用開水燙一下，把皮剝掉，切成小塊放入碗中備用，再準備一些洋蔥切塊放入碗中備用接著我們將金針菇清洗乾淨，切除根部，...

今天小編要和大家分享的這個菜叫做金針菇炒肉絲，葷素結合，營養全面，很適合孩子成長的營養需要，下面就讓我們一同來看看具體的烹飪步驟吧。操作方法（01）將金針菇、肉、蒜、姜、辣椒等原料洗好...

番茄肥牛金針菇是一道非常好吃的菜，也可以當飯吃，酸甜口味特別好吃。操作方法（01）先把金針菇切去根部，再撕成小朵清洗乾淨，準備好肥牛。（02）把西紅柿洗淨切成小丁，再把香菜、蔥、姜、蒜切末備用...

簡要回答金針菇在焯水時可以燉煮8分鐘左右，此時金針菇已經完全熟透。在現實生活中很多人選擇吃火鍋時利用金針菇，一般在燙金針菇時只需要燙4分鐘左右。由此可見在烹飪金針菇的時候烹飪的...