關於豆腐的知識

大白菜燉豆腐是一道家常菜，軟爛味美，老少皆宜。今天中飯做了一盤大白菜燉豆腐，感覺還不錯，現在把做法介紹給大家，希望您能喜歡。操作方法（01）把大白菜去掉爛葉，洗淨切成斜方塊，豆腐洗淨切成長方...

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐是老百姓餐桌上最常見的食材，炒豆腐也是一道常見的家常菜，做法...

寶寶貧血吃什麼食物好？想要了解更多，就跟隨袋鼠媽媽的腳步吧！香菇燒豆腐，不僅幫助改善寶寶貧血症狀，而且營養美味哦步驟/方法（01）鮮香菇去蒂，洗淨，切小片，在沸水鍋中焯一下，撈出瀝乾;豆腐洗淨，沸水...

玉米含有豐富的玉米澱粉，口感也是非常好的，是很健康的穀物，日常生活中很多人都會經常做玉米美食。豆腐常食用能增強體質，今天為大家帶來一道玉米燒豆腐的做法，供大家參考。操作方法（01）準備好...

魔芋豆腐是川菜的一種，口感清新爽口，還含有豐富的口溶性膳食纖維，是一道健康的食品，今天我們就來給大傢俱體介紹一下怎麼做好吃的魔芋豆腐操作方法（01）首先我們得準備一塊魔芋豆腐，超市裡面一...

豆腐蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；豆腐是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被譽為“植物肉”。豆腐...

白蘿蔔用來做湯非常的清淡爽口，今天小編給大家分享一道白蘿蔔豆腐肉丸湯，希望大家能夠喜歡。操作方法（01）白蘿蔔的準備：取一塊白蘿蔔，將白蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成薄片；（02）肉丸的準備：取適量的肉丸...

魚的營養豐富，做法也是千變萬化，下面小編介紹一種魚豆腐的做法。操作方法（01）在超市中買的魚，回家後洗淨去皮，去刺，然後洗淨晾乾。（02）把雞蛋打入碗中，攪拌出有泡沫就好。（03）把魚肉切成條，然後再剁...

安徽毛豆腐是安徽一種特有的吃法，做法也有很多，今天給大家介紹一下紅燒毛豆腐的做法操作方法（01）首先取適量的毛豆腐，毛豆腐一般都比較小，一般不需要再進行改刀了（02）在平底鍋中倒入適量的油燒...

番茄，牛奶，豆類食品，西蘭花，菌類，花生，芝麻，魚肉，洋蔥……這些是咱普通老百姓能經常吃到的食物，它們可都是能抵抗衰老的食物哦！幫你留住青春的同時還能填飽肚子，比那些個光能抹在臉上不能吃的化妝...

日本豆腐營養豐富，番茄也是孩子最喜歡吃的，把這二樣食物組合在一起，就成了一道非常下飯的菜，夏天孩子們普遍胃口都不太好，加上番茄醬的日本豆腐，可以讓孩子多吃一碗飯哦，做法也非常簡單：操作方...

大白菜燉豆腐，豆腐滑嫩，白菜入口即化，湯汁濃白鮮美，對於喜歡喝湯和肉食者而言都是一道不錯的佳餚！今天我們就來看看是如何做的吧！操作方法（01）將白菜洗淨切條，豆腐洗淨切塊，肉切片、薑切片、蔥切...

操作方法（01）豆腐丸子:食材明細:豆腐一塊泡髮香菇7~8朵胡蘿蔔半個雞蛋一個蔥一小段鹽一小勺料酒一小勺五香粉一小勺芝士粉一小勺製作步驟：1.把豆腐放到碗裡用勺子碾碎。2.香菇、胡蘿蔔和...

美味白菜豆腐操作方法（01）白菜切段，豆腐切塊。（02）豆腐白菜各下水浸泡一下，撈起瀝乾。（03）鍋中熱油，放入姜蒜蔥，炒香。（04）放入豆腐，略煎一下，加水或高湯小燉一會。（05）放入白菜翻炒一會，最後調入鹽和雞...

家常豆腐再平常不過的家常菜啦，但是怎麼做才能做得好吃呢？現在我就把我的心得分享給大家，使其口感更佳。操作方法（01）選材一定要新鮮的，豆腐要選滷水豆腐。正所謂炒菜七分看選材，三分看手藝。...

日本豆腐的口感非常好，而且營養豐富，大人和小孩都可以吃點。今天小編給大家介紹一道番茄平菇日本豆腐煲。操作方法（01）我們今天用的主要原材料為平菇、番茄、日本豆腐；番茄提前清洗乾淨，切成...

​昨天先去了錦漢展覽中心，出來後坐地鐵去南泰買做提拉米蘇用的馬斯卡彭乳酪，八號線坐到江泰路站，出站時在江南大道的那個口，想著往南泰路方向走就可以了，右轉進了一條街道，邊上確實寫著是南...

油煎豆腐卷是家裡經常吃的一道菜，根據個人的口味不同，以及習慣做出來的效果也不一樣，在這裡就舉個例子。操作方法（01）將蔥，豆腐剁碎備用肉也剁碎備用，包皮攤開放在一邊（02）準備一個碗將肉和蔥和...

豆腐富含豐富的蛋白質，其口感也很獨特，尤其是煎豆腐，外脆裡嫩，口感一流。操作方法（01）先把豆腐切成厚薄均等的豆腐片備用（02）往豆腐片中加入適量的鹽放入清水浸泡20分鐘（03）蔥薑蒜切末備用，小米椒...

豆腐煮魚是一道非常簡單而且又很有營養的一道家常菜，今天小編就給大家到來最簡單原始的豆腐煮魚的做法。操作方法（01）把魚洗乾淨，姜切成絲，熱鍋放油，加入姜炒。（02）等到姜慢慢變顏色，就倒入魚，慢...

天氣冷了，吃個熱乎乎的豆腐瘦肉煲，感覺非常不錯，而且做法簡單，味道濃郁非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豆腐切成一磚磚。（02）把薑蓉、蒜米、老乾媽醬準備好。（03）把瘦肉切成...

豆腐屬於豆製品的一種，它可以單獨成菜，也可以和其他的食材搭配起來吃，味道都是很不錯的。那麼減肥可以吃豆腐嗎？接下來就為大家介紹。減肥可以吃豆腐嗎減肥可以吃豆腐。豆腐是一種低糖量、...

豆腐王怎麼使用呢？下面就跟小編一起來看一看吧。操作方法（01）做豆腐用的豆腐王的用法：1、選豆：選擇果粒飽滿整齊的新鮮大豆，清除雜質和去除已變質的黃豆。2、浸泡：用多於大豆重3～5倍的清水浸沒...

操作方法（0102）用料:北豆腐澱粉蔥、姜、蒜花椒、胡椒鹽生抽、老抽紅油豆瓣醬做法: 1.北豆腐切成5mm厚的片兒。泡在清水裡待用。2.姜蒜切絲，蔥分蔥頭和蔥尾切碎分別待用3.澱粉用適量清水...

今天來個燜豆腐的素菜，現在示範給大家看看。操作方法（01）水豆腐要幹水一點的，如果太容可以放到冰箱半個小時再拿出來這樣才好切。（02）把豆腐切成小方塊。（03）然後把薑蓉、蒜米、小辣椒切好。（04...