關於黃豆的知識

豬蹄既是一種美味菜餚還是一道治病良藥。豬蹄含有的膠原蛋白對面板具有抗衰老的功能，而且能改善冠心病和腦血管病的病情。青少年吃豬蹄能夠有助於生長髮育，中老年人吃豬蹄能夠減緩骨質疏...

黃豆醬是一種常見的調料，有很多種吃法，今天我們來介紹一下它是怎麼做成的。操作方法（01）首先先把黃豆挑選一番，把壞的挑出，以免影響口感（02）把黃豆淘洗乾淨放在水中浸泡一天（03）把浸泡好的黃豆隔...

做豆漿要對黃豆做預處理，泡黃豆泡多久最健康，讓小編教給你指南。操作方法（01）考慮一下室溫的情況，在20-25度的常溫下，泡黃豆需要達到12個小時讓黃豆充分泡發。（02）如果氣溫更高，則需要相應的縮...

黃豆是日常常見的食物，它對面板乾燥粗糙、頭髮乾枯大有好處，跟豬腳煮湯，味道鮮美，營養豐富，是夏日飲食的上佳菜餚。操作方法（01）黃豆用溫水泡一個小時（02）豬腳洗淨放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。...

黃豆除了製作美食飲品外，還具有對頸椎的保健作用，下面跟小編一起來學習黃豆頸椎枕的製作流程吧。操作方法（01）準備黃豆，布，針線，繩子等，將黃豆在鍋裡炒熱，這樣是為了防止黃豆發芽，然後自然冷卻就...

黃豆是我國的特產，而且被譽為:植物肉和綠色的乳牛，因為黃豆中含有大量的蛋白質，在500克黃豆中的蛋白質含量相當於1000多克瘦豬肉或1500克雞蛋或6000克米飯的蛋白質含量。今天在這裡教大家...

簡要回答黃豆燜豬腳、黃豆煲豬蹄、排骨黃豆海帶湯等。黃豆作為中國的重要糧食作物之一，已經有著五千年的栽培歷史。大家對黃豆非常熟悉，可能也經常食用。黃豆富含全面的營養，蛋白質含量比...

可以做青黃豆炒肉末。步驟：豬肉剁成肉沫，用鹽、生粉、生抽醃十分鐘左右；把青黃豆倒進沸水裡煮2分鐘左右，撈出用涼水沖洗一遍，瀝乾水；熱鍋上油，先炒肉末，待肉末變色後即可盛出，再另炒青黃豆，翻炒1...

簡要回答黃豆水其實具有食療保健的功效，所謂的黃豆水就是煮黃豆之後產生的水。不得不說，黃豆水能夠健脾利溼，而且還可以起到解毒的功效。通常情況下，一些脾胃虛弱的小夥伴，可以適當的喝黃豆...

大豆包含黃豆。大豆的種類非常多，包含有黃豆、黑豆、青豆、飼料豆等等，所以說，黃豆僅僅是大豆當中的一種。...

簡要回答黃豆醬的功效和作用包括：開胃消食、增體養身、防止心腦血管疾病、黃豆醬能補充營養、能夠醫治輕微燙傷等。黃豆醬是把黃豆製作成一種醬料，因為黃豆醬開胃可口、味道鮮美，受到了不...

對於很多人而言，製作黃豆西瓜醬是一件很麻煩的事情，那麼黃豆西瓜醬到底怎麼做呢，家常做法如下。工具/材料黃豆半斤，麵粉半斤，西瓜汁2斤，鹽少許，花椒少許，大茴少許操作方法將買回來的黃豆放入盆...

黃豆廣泛種植於世界各地，據說使用黃豆製作而成的枕頭可以保護頸椎。下面，我們來看看黃豆枕頭保護頸椎的做法吧。操作方法（01）炒熟黃豆不能使用幹黃豆製作枕頭，因此，乾燥的黃豆容易發芽和產生...

多吃豆類對身體健康有益，平時閒暇的時候，完全可以根據自己的喜好，選擇好豆子在家自己煮，自己動手做的吃的更放心，今天我就用高壓鍋煮黃豆黑豆花生，下面我把具體做法分享給大家，喜歡的可以看看...

豬蹄有一定下奶的作用。傳統醫學認為，豬蹄有壯腰補膝和通乳之功，可用於腎虛所致的腰膝痠軟和產婦產後缺少乳汁之症。不過產婦分娩之後身體消耗大，腸胃消化能力減弱，產後不要立即吃豬蹄，約在...

黃豆和毛豆是一種東西。毛豆和黃豆是同一種植物的不同時期，毛豆是黃豆的未成熟期，是新鮮連莢的黃豆。而黃豆是毛豆完全成熟後，將豆莢去掉，豆子晒乾即可。由於毛豆還沒完全成熟，所以大部分毛...

炸黃豆是一道簡單的下酒菜，也可以做為小零食食用，今天我們來教大家如何炸又酥又脆的炸黃豆操作方法（01）首先取適量的黃豆，把壞的，小的挑去，以免影響口感（02）然後把黃豆放入清水中浸泡一天左右，直...

豆漿是日常人們喜歡喝的一種飲品，富含蛋白質和各種微量元素，同時如果是自己做的豆漿喝起來更舒心還可以想喝就喝，下面介紹如何用黃豆和豆漿機制作豆漿方法以供參考。操作方法（01）食材準備首...

黃豆在存放過程中，一旦方法不當，會讓黃豆里長出蛀蟲的，那麼，黃豆長出蛀蟲之後該如何處理呢？這兒有幾個不錯的答案，一起來看看吧。操作方法太陽底下暴晒當黃豆被蟲蛀了之後，找一個乾淨的容器內...

眾所周知的是黃豆中含有大量的蛋白質，而不知道的是它脂肪、維生素含量也很高，所以被公認為是豆中之王。操作方法（01）黃豆中含有抑止胰島素的一種酶，所以對糖尿病患者有一定功效（02）補脾益氣（03...

這道菜蛋白質豐富，做法簡單，想要做好，只須把前期處理工作做好就可以了。操作方法（01）豬蹄一份，去骨不去骨都沒關係，我覺得有骨頭更好，可以補鈣，呵呵。豬蹄上如果有毛的話，先把毛處理乾淨​（02）​​...

黃豆在我們生活中是很常見的一種豆類食品，它含有的營養非常豐富，並且裡面有大量的蛋白質，多吃黃豆對身體有好處，那麼黃豆的功效與作用有哪些呢？又有哪些食用禁忌呢？下面為大家介紹。黃豆的功...

下面跟大家介紹下如何識別轉基因黃豆，快來看看吧！操作方法（01）首先是看外形，轉基因黃豆形狀基本呈現正圓形，非轉基因黃豆大多是橢圓形或者扁圓型。（02）接下來看肚臍，轉基因黃豆顏色與豆子本身一...

黃豆醬作為調料，不但可也讓才的口味更加鮮美，而且同時也可以增加菜的營養價值，要知道黃豆醬和韓國的大醬一樣，也是含有豐富的蛋白質和微量元素的，平時多食用一些黃豆醬，對於保健身體預防疾病...

現在很多人由於經常低頭玩手機，所以患頸椎病的機率大大增加。黃豆枕頭因為能夠緩解我們的頸椎疲勞和疼痛感，很受大家的歡迎。操作方法（01）選擇晒得乾乾的黃豆，挑出裡邊的雜質，做到乾淨衛生。...