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發表於:2023-11-24
簡要回答馬上過年了,年夜飯的時候大魚大肉肯定少不了,但是怎麼烹飪就成了腦殼疼的問題,年夜飯是比較莊重的時刻,所以吃的菜既要好看,又要好吃。這期的美食教程呢,天健美食坊就準備拿草魚,給大...
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發表於:2023-11-17
簡要回答夏季是一個適合涼拌的季節,無論是蔬菜還是海鮮都可以通過涼拌的方式來調製出美味。而一道好吃的涼拌菜,往往需要搭配一碗好的醬汁才能達到最佳的口感。這個醬汁的配製需要注意的...
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發表於:2023-11-24
簡要回答孩子挑食是很多家長頭疼的問題,通過正確的烹飪方法和投其所好的味道,我們可以讓孩子愛上餐桌上的美味。這6道幾乎所有孩子都愛吃的家常菜,這些菜品不僅營養均衡,而且味道美味,每一...
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發表於:2023-11-10
簡要回答土豆是一種非常常見的蔬菜,它不僅味道好,而且營養豐富,被廣泛地應用於各種菜餚中。然而,土豆炒菜、燉湯已經是家常菜了,而一種土豆祕製新吃法,不用炒、不用燉,只需要進行一些簡單的祕...
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發表於:2023-11-15
簡要回答雞肉作為最常見的家禽食品,歷史悠久,有著多種吃法。尤其在我國南方的廣東地區,人們對食用雞肉有著更加講究的口感和肉質要求。本文介紹了一道廣東特色的紅棗蒸雞的家常做法,以供大...
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發表於:2023-11-15
簡要回答夏季的飲食要特別注意,而南瓜是一種非常適合夏季食用的食物。南瓜口感豐富,清香撲鼻且健康,多吃對脾胃大有好處。今天我要給大家介紹的是一道非常簡單易做的清蒸南瓜,讓大家在夏日...
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發表於:2023-11-10
簡要回答加上木耳和胡蘿蔔。今天向大家分享一道我們家常常做的美味小炒菜——"清炒黃瓜配木耳和胡蘿蔔"。這道菜不僅以黃瓜為主要食材,還搭配了木耳和胡蘿蔔,既滋補又美味。一、黃瓜炒...
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發表於:2023-11-22
簡要回答排骨的烹飪方法有很多種,紅燒,清燉,糖醋都是那麼好吃,土豆和排骨可以很好可以說是最好的搭配,土豆營養豐富,高蛋白,低脂肪,具有抗衰老的作用,而排骨含有蛋白、脂肪、磷酸鈣、骨...
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發表於:2023-11-16
簡要回答鍋包肉是一道來自東北的著名菜餚,比起其他糖醋口味的肉菜,鍋包肉更注重肉質口感和酸甜適度的口味。對於喜愛鍋包肉的朋友們,現在可以在家中自制,既方便又美味。食材清單500克里脊...
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發表於:2023-11-17
簡要回答這道電飯鍋燜飯是一鍋出,可以根據自己的喜好加入各種菜餚,口感香噴噴,比起傳統的蛋炒飯更加美味。不需要洗炒菜的鍋,也不需要洗裝菜的鍋,一次完成,節省了很多時間。還可以舒舒服服地...
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發表於:2023-11-14
簡要回答嘈嘈刺耳的油滴落在黃瓜上,焦熱的聲音在空氣中迴盪。這道菜被稱為響油黃瓜卷,名副其實。黃瓜需要入味,只有酸酸辣辣才能讓它爽脆開胃。而熱油也有它的講究,一般食用油中加入花椒油...
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發表於:2023-11-22
簡要回答糖醋鱸魚色香味俱佳,鮮美可口,而且酸辣適宜,非常健胃消食。家人朋友吃後都會讚不絕口。而且做法簡單,不需要太多的工具和材料。一、準備所需食材鱸魚一條番茄醬兩湯匙香醋一湯匙少...
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發表於:2023-11-24
簡要回答茄子作為餐桌上經常做的一道美食,可謂是家喻戶曉,常見的有圓茄子和長茄子兩種。圓茄子水分少,肉質緊實,而長茄子水分略多,肉質鬆軟。但是這兩種茄子的營養都基本相同。茄子富含豐富...
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發表於:2023-11-16
簡要回答剁椒魚頭是一道享譽湖南的傳統名菜,屬於湘菜系。它是由鱅魚魚頭和剁椒、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成,其中剁椒是製作這道菜的核心。剁椒魚頭肉質細嫩,口感軟糯,肥而不膩,味道鮮辣適口...
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發表於:2023-11-09
簡要回答從古至今,雞蛋都是我們常見的食材,說到雞蛋一直有個問題困擾著我,雞蛋是雞生出來的,而雞是從雞蛋裡面孵出來的,所以,你們知道在這個世界上是先有雞蛋還是先有雞嗎?雞蛋的含有大量的蛋...
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發表於:2023-11-22
簡要回答金針菇作為一種常見而廉價的菌菇類食材,受到了廣大食客的喜愛。它不僅口感脆爽,而且營養豐富,可謂是百搭的食材,無論是蒸、煮、燜還是炸,金針菇都有其獨特的風味。火腿粉絲蒸金針菇...
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發表於:2023-11-15
簡要回答鴨肉的做法繁多,其中爆炒鴨肉絲是一道經典的川菜。它以鴨脯肉或鴨腿肉為主料,配以仔姜和青紅辣椒作為配菜,豆瓣醬為主要調味料。爆炒出來的鴨肉絲口感細膩滑嫩,帶有香辣微酸微甜的...
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發表於:2023-11-24
簡要回答重慶動物園熊貓館5月13日喂大熊貓雙重喜慶準備了九宮格火鍋,每一個格子裡都放上了大熊貓們所喜歡吃的食物。可愛的大熊貓一上桌,首先用鼻子聞了聞周圍的食物,就毫不猶豫地大快朵...
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發表於:2023-11-17
簡要回答說到魷魚,相信有不少的朋友都喜歡吃,魷魚的吃法很多,蒸、煮、燜、炸、燉、烤、炒都有,不知道大家都喜歡什麼樣的吃法呢?魷魚的口感脆爽,帶有略微的鹹味,在廣東很多的飯店喜歡拿來爆炒...
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發表於:2023-11-17
簡要回答茄子是一種常見的食材,具有紫色和綠色兩種常見品質。紫茄子個頭較大,肥碩可人;而綠茄子個頭較小,味道有些澀。"魚香茄子",與傳統的魚香茄子有所不同,因為我們的魚香茄子中加入了魚...
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發表於:2023-11-26
簡要回答說到排骨相信啊,不少的朋友都跟我一樣,特別愛吃,一方面是因為排骨的口感好,吃起來過癮,另一方面是因為排骨是百搭的食材,無論怎麼做,都能做出好吃的美味!豉汁蒸排骨,是廣東的傳統名菜,以...
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發表於:2023-11-13
一、麻婆豆腐材料:300克嫩豆腐,切成小塊、100克豬肉末、50克豆瓣醬、30克蒜末、20克薑末、20克辣椒粉、適量食用油、鹽、醬油和花椒粉步驟:1.將豆腐切成小塊,用熱水焯水,撈出備用。2.在炒鍋...
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發表於:2023-11-17
簡要回答說到茄子,相信大家都非常熟悉了,茄子是我們常見的食材之一,茄子有2個比較常見的品質,一個是紫色的茄子,這種茄子個頭較大,比較肥碩。另一種是綠色的茄子,這種茄子個頭較小,而且味道較...
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發表於:2023-11-20
簡要回答為了尋找一種新的吃法,讓排骨變得更加美味,分享給大家一道特別受歡迎的美食:蒸排骨。無論是大人還是孩子,都會愛上這道清淡鮮嫩的美食。它不油膩,口感絕佳,而且製作過程非常簡單。一...
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發表於:2023-11-13
簡要回答雞蛋是一種很普通的食材,一年365天,幾乎天天都吃,無非就是炒雞蛋,煮雞蛋,蒸雞蛋羹,煮茶葉蛋這些家常做法。前段時間去朋友那吃了一道非常美味的滷水小吃,後來一問才知道,是用雞蛋清做...