五一過了就是一年中的夏季了,冷盤也就成為餐桌上必備的菜餚了,下面我們就來看看涼拌萵苣怎麼做吧
(01)將萵苣削皮,洗淨備用
(02)切成片或者絲備用
(03)姜切成末、蒜切成末、蔥切成蔥花
(04)將蒜末、薑末加入萵苣絲中,加入適量鹽、醬油、醋、辣椒油
(05)攪拌均勻即可
(06)趕入盤子裡撒上蔥花即可
吃得辣就可以加入小米辣末攪拌均勻即可或者加入泡椒碎