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爆炒魷魚怎麼做

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:7.99K

材料：
主料：魷魚
輔料：蒜末料酒元蔥青椒薑絲

爆炒魷魚詳細製作步驟

（01

02）1.先把魷魚皮給撕下去,再把魷魚須切成小段,魷魚改花刀,我這個花刀技術太差,刀切的縱橫密集一點，出來的效果漂亮2.把魷魚用開水焯一下3.元蔥青椒切段，準備薑絲和蒜末4.在鍋裡放入適量的油，大火燒熱，，先炒配料，再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒，5.加料酒及調味起鍋！

Tags：炒魷魚

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