煎紅薯粒餅的做法

工具/材料

紅薯，麵粉，油，白糖

操作方法

首先將紅薯洗乾淨，把紅薯皮削乾淨，在菜板上切成小粒狀

把麵粉倒入在盆子裡，然後加入清水，把麵粉和成稍稠的麵糊，然後加入白糖在裡面

之後把切好的紅薯倒進麵糊裡面然後攪拌均勻，就可以準備開始煎了

在鍋裡倒油，等油熱了之後就開始用勺子舀一小勺紅薯粒麵糊，然後用鍋鏟壓平，煎黃就可以起鍋了