教你怎樣做醬油炒飯

烹調時間：10-20分鐘
份量：2-4人
烹調方法：炒
難易度：輕鬆

操作方法

（01）將雞蛋打散備用，臘腸、蝦肉過油至熟

（02）熱鍋放油，將雞蛋炒至半熟盛出，放入米飯、鹽少許炒熱，再放入臘腸、蝦肉、雞蛋炒香，放入味事達味極鮮醬油、蔥粒翻炒至香氣溢位即可

特別提示

炒飯所用的米飯最好是隔夜的，這樣的米飯偏硬些，水分少些，容易炒成一粒粒，口感極佳。