主料:
肥腸 小辣椒
輔料:
色拉油、欣和六月鮮醬油、姜、蒜、蔥、食鹽、大料、花椒。
尖椒溜肥腸的做法步驟
1. 洗好切成滾刀的小塊
2. 熟肥腸切成稍微厚些的塊
3. 裝盤待用
4. 配料
5. 放入油 花椒 大料 曝鍋 姜 蒜 蔥 在放入肥腸翻炒一下 在加入欣和六月鮮醬油 鹽 然後肥腸出
6. 在放入尖椒翻炒3分鐘左右 在放入肥腸翻炒一下 即可
小編提示:溜肥腸千萬不要炒過火