關於五香的知識

醬鴨是杭州傳統名菜，快過年的時候，杭州人家，家家戶戶都要做點醬製品，醬鴨當然也不能少的!這個時候，大街小巷，滿眼都是醬製品了，噴香的醬油加上五香香料醬出來的鴨子呀，真是太誘惑了!這年頭，什麼...

五香驢肉是傳統的名餚，魯菜的經典菜品之一，其色澤紅潤，肉質細嫩，味道醇厚，入口香爛，正所謂天上龍肉，地下驢肉，今天小編就帶大家學習一下如何燉制五香驢肉。操作方法（01）準備好各種香料適量，香料的...

雞蛋我們幾乎每天都會吃到，它不僅有豐富的蛋白質而且口感也不錯！今天我就給大家帶來一道小吃——五香雞蛋，讓朋友們以後吃起雞蛋來更加的有滋有味。五香雞蛋的製作方法（01）把雞蛋清洗乾淨；（02...

五香牛肉是一道營養豐富的家常菜，做法簡單，下面小編分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把肉牛洗乾淨，五香料，薑片準備好。（02）把全部的材料放進鍋裏，加適量的鹽，2勺米酒蓋上蓋子大火煮沸轉小...

用開水燙麪後和麪，再加入油和調料烙成五香油餅，外酥裏嫩，清香可口，非常的好吃，下面小編爲大家介紹五香油餅的具體做法。工具/材料麪粉（300克），開水，五香粉，鹽，味精，油。操作方法麪粉放入碗中，用開水...

瓜子，是日常生活中必備的零食之一，無論是熬夜看劇，還是過年親朋好友擺談，都可以看見它的影子。今天，小編就帶着你們一起來做做比較簡單的五香瓜子。操作方法（01）首先，我們需要挑選和洗滌瓜子，因...

五香茶葉蛋，又稱茶葉蛋，是風味蛋製品，頗受大家的歡迎。使用了茶葉、桂皮、八角、小茴香、食鹽等五香調味香料，故稱其爲‘五香茶葉蛋”。不過各地的用料有一定差異的啦。步驟/方法（01）雞蛋放...

燙麪餅非常好吃，經過燙制的面，外皮金黃，入口軟甜，可以做成各種口味，吃不完的，即使放涼也非常好吃，這也是我們家鄉的一道美食，今天小編想要和大家分享的是怎樣做五香燙麪餅？希望能夠幫助到大家。...

秋季是進補的好時機，選了9道鮮美魚菜，滿足口味的同時收穫健康，美的冒泡了，呵呵步驟/方法（01）將帶魚洗淨切段，放入鍋中炸至兩面金黃撈出瀝乾油分備用。（02）將醬油、白糖、料酒、鹽、桂皮、八角、...

俗話說：“寒冬至，狗肉肥”。“狗肉滾三滾，神仙站不穩”。寒冬，正是吃狗肉的好時節。狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，它與羊肉都是冬令進補的佳品。狗肉營養價值很高，每100克狗肉含...

花生有很多吃法，但是有很多人都喜歡吃有味的花生，吃起來香香的脆脆的，那麼你知道有味的花生要怎麼做嗎？一起去看看吧。操作方法（01）在挑選花生的時候，要挑選新鮮的花生，且要顆粒大的花生。（02）將...

樂活網小編好像聽說過茶葉蛋不能常吃的，偶爾爲之應該沒什麼問題的哈。沒空做飯的時候，肚子餓的時候撈一個就吃，且不快哉~我每次煮茶葉蛋，都有意開着一半的廚房拉門，飄出來的滿屋子茶香，比用...

五香花生有幹五香花生做法和溼五香花生做法，本人認爲幹五香花生更好吃。下面爲大家介紹幹五香花生的做法。操作方法（01）1.把蒜去皮拍碎，與花椒、大料、食鹽等一起放入容器中，加入足以浸泡全...

五香花生是咱們最常吃的一類食品，一般都是在外面吃的，很少在家裏做五香花生，大部分人都不知道如何將五香花生做的又香又脆，下面小編就來介紹一下五香花生的製作方法。清洗花生（01）首先我們要...

五香帶魚是一道家常菜餚，主要材料爲帶魚。帶魚肉厚刺少，營養豐富，適合大部分人羣食用。下面小編就把五香帶魚的做法分享給大家。操作方法（01）帶魚剪去頭、尾、鰭，去除內臟和腹中的黑膜，控幹水...

蠶豆非常好吃，接下來我們就來講一講五香蠶豆的做法大全操作方法要想做好吃的五香蠶豆，我們需要準備以下材料：蠶豆、鹽、八角、花椒、幹辣椒、姜、胡椒粉等。要想做好吃的五香蠶豆，我們需要...

五香牛肉是一道非常家常非常美味的一道涼。不管是到飯店吃飯，還是家裏來客了都會點這道菜或者買五香牛肉，可能跟牛肉比較稀貴有關，也許是跟牛肉的營養價值有關吧，豬肉現在越來越不能讓人信...

發麪沒起來，不知怎麼回事，只有用燙麪了。其實，燙麪也不錯，軟軟的。這個小燒餅也叫：“螺螄轉兒”要烙的雙面焦黃，中間微微隆起才地道。再配碗粘稠膩糊的小米粥，鹹菜條切得稍微粗一點，用乾紅椒粒...

操作方法（01）五香醬驢肉主料：驢肉5000克五香醬驢肉調料：花椒10克,肉豆蔻2克,紅曲20克,山楂10克,桂皮5克,冰糖50克,白芷5克,草果5克,姜20克,醬油300克,料酒100克,八角5克,鹽30克,大蔥30克五...

牛肉不宜常吃是錯誤的，西方發達國家牛肉是僅次於豬肉的肉類食物。而某些西方人士如加州州長施瓦辛格更是把牛肉作爲主餐。性味甘，平。有羶味。做法也簡單喔!步驟/方法（01）將所有香料與牛肉...

工具/材料鵪鶉蛋，花椒，桂皮，小茴香，薑片，醬油，料酒，食用鹽。操作方法鍋中加清水，放入洗好的鵪鶉蛋，大火煮開後關火，蓋上鍋蓋燜8-10分鐘，方便剝殼。燜好後用勺子在鵪鶉蛋表面敲出裂縫，方便其入味。...

豆腐乾是一種特別受歡迎的零食小吃，那麼該怎麼做五香豆腐乾呢？下面就爲大家介紹一下製作方法。操作方法（01）將豆腐切塊，大小適中，也不要太厚，然後將其放入油鍋炸，直到變成金黃色就可以撈出。（02...

很多人想吃蠶豆，但是又不知道如何做出好吃的蠶豆來。在這裏我來教大家一款非常好吃的麻辣蠶豆，相信大家一定會喜歡的。做法：（01）、鍋中加入少許油燒到3成熱，放入花椒粒用小火慢慢炸香，然後將...

爲大家介紹五香毛豆的做法，不僅做法簡單，而且味道鮮美。操作方法（01）洗淨毛豆放在一旁備用。（02）準備好所需調味料。（03）往鍋裏面倒水，開火，水開後下入毛豆。（04）接着下五香佐料，然後加幾勺鹽。（05）等...

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。並且豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的...