關於青菜的知識

愛吃麪食的小夥伴一定都喜歡吃青菜雞蛋麪，做法簡單，味道清香，接下來分享青菜雞蛋麪的做法給大家。操作方法（01）把青菜洗淨。（02）鍋中倒油加熱後，打入雞蛋。（03）均勻的灑上一點鹽，將雞蛋煎至金黃色...

青菜，俗稱小白菜、雞毛菜，是人們日常生活中最常見的蔬菜，青菜碧綠青翠，鮮嫩清淡，無論炒、煮、做餡還是醃漬都很可口,而且營養豐富，被人們譽爲”百菜之王”。那麼青菜的營養價值及功效有哪些...

隨着天氣逐漸變冷，小青菜的種植季節也到了，那麼如何讓小青菜快速的成長呢？種植方法也是有一定的技巧的，今天小編就給大家分享一下小青菜速成的種植技巧。操作方法（01）翻土。先將需要種植小青...

青菜是我們每天都要吃到的，那麼今天我們一起來學一下種植小青菜如何？住樓房的親們也彆着急，幾個泡沫箱子、花盆，就能夠種出來很好吃的小青菜哦，一起來看看吧。操作方法我們就用泡沫箱子中小...

金針菇含鋅量比較高，可以促進兒童智力發展和健腦的作用，西紅柿中主要的營養就是維生素，其中，最重要、含量最多的就是胡蘿蔔素中的一種———番茄紅素。兩種食材結合，製作的靚湯，加上青菜的點...

雞蛋的營養價值特別高，含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素，鐵，鈣，鉀等礦物質。北方人愛吃饅頭和花捲，將吃剩的饅頭或者花捲兒，用青菜和雞蛋炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的青...

天氣炎熱的時候，不管做什麼菜，小編的原則是——一定要下飯，爲什麼呢？天氣熱，人的胃口都會比較差，如果做的菜不夠下飯，再好吃也吃不了多少。今天小編給大家分享一道很下飯的金針菇小青菜鯽魚煲...

（01）青菜煮的時間會根據不同的種類和質地而有所不同。一般來說，柔軟的青菜，例如菠菜和spinach，需要煮大約2到4分鐘，而比較堅硬的青菜，例如甘藍和花椰菜，需要煮更長的時間，大約4到6分鐘。（02）無論...

青菜豆腐湯是一道家常湯食，主要材料爲青菜和豆腐。怎樣做出好吃的青菜豆腐湯呢？下面小編就把青菜豆腐湯的做法分享給大家。操作方法（01）青菜擇去根莖分成單葉片，用水反覆沖洗乾淨泥沙，控幹水...

水煮青菜，清淡可口，下面就說說水煮青菜怎麼做好吃。工具/材料青菜，食用油，生抽，鹽，蒜操作方法將青菜擇去根部，用清水洗淨、控幹。將蒜切成蒜末，待用。在鍋中放入清水，燒開後，將青菜放入鍋中，焯一...

生菜含有豐富的營養成分，其纖維和維生素C比白菜多，有消除多餘脂肪的作用。生菜可以用來涼拌、清炒外，還能與蒜蓉、蠔油、豆腐、香菇一起炒，在冬天可以當做火鍋料，不同的搭配，不同的味道，只要...

對於很多上班族來說，吃飯是一個很頭痛的話題，很多人應該會像小編一樣，對公司周圍的餐飲店都很厭煩了吧，那麼就動手自己做一份簡單的晚餐吧。今天教大家來做一道青菜雞蛋粉，方法簡單味道也不...

海鮮菇的口感特別嫩，內含豐富的蛋白質，經常食用海鮮菇，具有抗癌，防癌的功效，香菇的營養價值也非常高，香菇中含有豐富的氨基酸，維生素，礦物質，其抗癌功效最好，將這兩種菌菇和青椒炒一下，做成青菜面...

青菜不可以用紅燒、燜燒之類的方式烹飪，會流失有很多營養成分的，而熗炒的烹飪方法會很大程度的保留營養價值。今天教大家做好吃的熗炒青菜，一起來看看吧。操作方法今天咱們選擇的是小油菜...

青菜是低脂肪的蔬菜，含有豐富的膳食纖維和營養素，常吃青菜不僅可以降低血脂，而且可以解毒消腫，胡蘿蔔的營養價值也非常高，將青菜，胡蘿蔔，紫菜加上肉末，這樣做成湯特別美味，今天小編想要和大家分...

青菜蛋炒飯是一種很多人都喜歡吃的美食。那麼如何做青菜蛋炒飯纔好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/...

天氣漸漸熱了，一些比較油膩的肉湯就變得不怎麼受歡迎了，而有些純蔬菜做的湯越來越多地出現在人們的餐桌上，其實素湯也很美味啊，比如這道青菜麪筋榨菜湯，蔥綠的青菜配上金黃的麪筋，看了讓人賞...

青菜奶酪蝦皮餅是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做青菜奶酪蝦皮餅纔好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦...

簡要回答平時我們吃炒青菜能夠滿足身體所需要的營養成分，相對來說更健康，衆所周知，青菜屬於蔬菜中的一種，裏面含有豐富的維生素、礦物質、微量元素，其中維生素C的含量特別豐富，人們在生活中...

早餐吃一碗瘦肉粥，營養又健康。瘦肉可以用豬肝、粉腸、間隔肉等代替，這個瘦肉粥最關鍵的就是熬粥這個階段，粥熬得越爛，做出來的瘦肉粥就越好吃。一起來看看青菜瘦肉粥的家常做法工具/材料...

做清蒸肉丸時，剩下了一些肉餡，我就搭配鮮嫩的小青菜，再加入一些黑木耳，做了青菜肉丸湯，清新爽口，非常美味。操作方法（01）這個肉餡是做清蒸肉丸時剩下的，肉餡的做法就是將去皮五花肉洗淨後剁碎，加...

青菜含有非常豐富的維生素，經常食用可以助消化，還能減肥呢，所以大家一定要多多食用它哦。下面來畫一幅青菜的簡筆畫，步驟很詳細，畫畫小白可以學會畫的哦。操作方法（01）如圖，首先畫出一個扁圓形...

小白菜特別好吃，今天就教大家做素炒小白菜吧操作方法（01）將小白菜老的部分丟點，一片葉子一片葉子的分開，然後洗乾淨瀝乾（02）姜切絲準備（03）鍋中加入油，加熱，然後放入薑絲一起加熱（04）如果聞到生薑的...

年糕是粘性比較大的米或者米粉蒸成的糕，年糕不但味道香甜可口，而且營養非常豐富，具有健身祛病的功效，將年糕，青菜，雞蛋一起炒一下，非常美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的青菜雞蛋炒...

霜降會延緩青菜的芥子油苷類物質合成，減少苦味。霜降時青菜爲了抵抗寒冷，會更多地積聚碳水化合物，青菜裏的澱粉經水解作用變成麥芽糖酶，又經過麥芽糖酶的作用變成葡萄糖，於是青菜就有了甜味...