美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。苦瓜有減肥的功效,紫菜能夠提高人體的新陳代謝。所以,今天小樂做的就是能夠減肥瘦身的苦瓜紫菜雞蛋湯。
操作方法
(01)苦瓜去瓤切碎。
(02)蔥切成蔥花。
(03)紫菜用清水浸泡一下。
(04)鍋里加適量清水燒開,放入紫菜。
(05)接着雞蛋打入小碗裏攪勻倒入鍋裏,用筷子稍微攪動一下。
(06)接着放入食鹽,淋上香油。
(07)接着關火,放入苦瓜和蔥花,稍微攪拌一下即可。
(08)把糖盛入碗裏上桌。
特別提示
苦瓜一定要最後放入,不然湯會苦,最後放入,湯就不會苦了。