炒土豆粉
(01)準備適量的土豆粉,鍋內放水,水開放入土豆粉;
(02)煮2分鐘,過涼水,鍋內放油、蔥花,油菜、豆芽等;
(03)翻炒一下,放醬油、老抽、鹽;
(04)再放入煮好的土豆粉,孜然粉、辣椒油;
(05)出鍋之前放入蒜末即可。
煮好的土豆粉記得控幹水分