洋蔥是個對人體有益的蔬菜,今天給大家介紹一下,如何正確的做醋泡洋蔥。
(01)首先取一顆洋蔥,我用的是紅皮洋蔥,黃皮的也可以的
(02)把洋蔥表皮剝去,切入兩頭後然後切成粗細均等的條狀備用
(03)然後倒入適量的涼開水浸泡片刻,然後撈出瀝乾水分
(04)取適量的米醋,或者白醋也可以的
(05)最後把洋蔥絲放入洗淨的玻璃罐中加入適量的米醋,直至全部淹沒洋蔥絲即可,蓋上罐口放入陰涼處保存,3天左右即可食用