年貨年貨~
(01)溫水和麪,靜置醒發至膨脹。
(02)面板鋪上面粉,揉麪20分鐘。
(03)糕面衝開,攪拌均勻。
(04)繼續攪拌,成稀泥狀。
(05)麪糰擀成麪皮,備用。
(06)包包子的手法包起來。
(07)包好嘍~
(08)上過蒸制20分鐘即可。
(09)咬開是這樣子的~
(10)新年快樂呦~
大火燒開後轉小火~
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