家庭怎麼選擇咖啡豆

今天小編和大家分享的是家庭怎麼選擇咖啡豆，希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）觀察咖啡豆的保存方式，咖啡豆最好是在密封的盒子裏或者罐子裏，不能見陽光，也不能和其他具有揮發性的物質放在一起。

（02）觀察咖啡豆的顏色，顏色比較淺的咖啡豆，豆酸味比較重，顏色比較深的咖啡豆，豆酸味兒會逐漸消失，咖啡的苦味就出來了。

（03）看咖啡的保質期，越新鮮的咖啡豆越好，咖啡豆從做成以後就開始氧化，而且還有可能吸潮，吸味，放置的時間越久，咖啡豆的質量就越差。

（04）聞咖啡豆的氣味兒，好的咖啡豆會有一種咖啡豆的清香，變質的咖啡豆會有一種黴味或者土腥味。也可以直接品嚐一下，新鮮的咖啡豆放在嘴巴里，會發出清脆的裂開聲音。