如何做咖啡豆餅乾？

咖啡豆餅乾是一種很多人都喜歡吃的小零食，那麼如何做咖啡豆餅乾才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

首先準備好所有要用的食材，如下圖所示。小貼士：可可粉十克，咖啡十克，黃油40克，全蛋液20克，糖35克。

然後將軟化的黃油加入白糖攪拌均勻，如下圖所示。

接着將20ml的蛋液分三次加入黃油中分別攪拌均勻，如下圖所示。

然後加入咖啡粉，攪拌均勻，如下圖所示。

接着加入低筋麪粉和可可粉，攪拌均勻，揉成光滑的麪糰，如下圖所示。

然後用保鮮膜把麪糰包起來，放入冰箱冷藏一個小時，如下圖所示。

接着做成咖啡豆的形狀，放入烤盤，如下圖所示。

然後用刮板在咖啡豆的中間按一下，放入烤箱上下火160°烤18分鐘，如下圖所示。

一道美味可口的咖啡豆餅乾就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。