▲人工將沙丁魚的頭部和尾部剪掉;
▲清理沙丁魚的內臟,再裝入罐頭,這兩個步驟一般在幾分鐘內完成;
▲將裝着沙丁魚罐頭放入烤箱,設置100度蒸煮半個小時;
▲自動化生產線將沙丁魚罐頭注滿橄欖油或者植物油(目的是延長有效期限),接着壓裝罐頭蓋;
▲沙丁魚罐頭放入清洗機,將罐頭表面的油脂洗掉並消毒;
▲最後將沙丁魚罐頭裝箱,運送到全球各地;