菠蘿怎麼削皮

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一般買菠蘿的時候會讓售賣菠蘿的銷售員或者水果商販幫忙削皮，因為菠蘿的皮非常難削，上面還有扎手的刺。接下來介紹幾種菠蘿削皮的方法。

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首先可以買一個菠蘿削皮機，如下圖，用刀切掉菠蘿頭部的葉子和尾部之後用杆固定好菠蘿，轉動手柄即可給菠蘿削皮。

如果沒有買到菠蘿削皮機，可以買菠蘿削皮刀，就是水果商販經常使用的菠蘿去眼刀，可以把菠蘿不能吃的眼去掉。

如果來不及購買菠蘿去眼刀而已經買到菠蘿的，則可以先把菠蘿的頭和尾切掉，然後把菠蘿從中劈開兩半，如圖所示：

然後將菠蘿按照菠蘿表面紋路切開，如圖所示，兩個方向的紋路交叉呈十字形，每一個小方塊中間有一個菠蘿眼。

切好之後的菠蘿即可從每個菠蘿眼拿出食用。