四部門部署校園食品安全工作 食品安全工作有哪些內容

簡要回答

八月二十五日市場監管總局發佈最新的消息，將會聯合4個部門來一同部署校園內學生的食品安全工作，在近期網絡上面頻頻出現學校內食品安全存在問題的現象，甚至有一些學生在打飯期間還出現老鼠頭，針對這一些現象相關部門採取措施，將會聯合供餐單位以及學校來展開學校內部的自查行動，本次的自查行動也會去加強一些防範食品安全的設施檢查，同時會去改善一些原有的老舊設備來避免防護方面的疏漏。

相關部門也發佈通知表示每一個單位都需要強化管理責任，強化管理責任不單單是對學生食品安全的負責，同時還要做到對學校內食品安全的責任制度進行督促，儘量落實相關負責人配餐制度，只有全面去落實這一些政策，才能夠去保障學生在食品安全方面的保障，學生一直都是國家重點保護對象，甚至是我國未來是否能夠興起的新力量，若是連學生的食品安全都不能夠去保障，那如何去保證學生能夠在日後的成長環境當中茁壯成長，相關部門對此也特別重視。

在學校對外進行供餐單位的許可方面需要做到標準性統一，大多數學校內的食堂都是進行外包的，在進行外包之前也會通過投標的形式來讓這些外包企業進入到校內供應餐飲，若是沒有對標準進行統一制定的話，可能會導致這些供應商沒有辦法做到食品安全保障，在進行投標之前學校應當健全完善的制度，來對這些企業進行考核評價，也可以通過對制度方面的限制來避免出現食品安全疏漏。