發芽的大蒜怎麼辦

大蒜是我們日常生活的必要調料品，而且多吃大蒜對我們的身體有很多的好處，但是大蒜往往儲存不了太久就會發芽，扔掉太可惜了，那麼發芽的大蒜怎麼辦呢，下面給大家介紹一種很簡單使用的方法

操作方法

（01）找一個盤子或者空的器皿，裝進去清水

（02）把發芽的大蒜放進器皿中，水淹沒蒜的一半或者根部即可

（03）放到陽光充足的地方，保持水分充足

（04）過不了幾天，大蒜就長的很旺

（05）這個時候可以剪掉髮出的芽，可以炒菜或者涼拌吃，純綠色，味道比大蒜的味道還要好，而且剪掉部分還會繼續發芽

特別提示

切記要保持水分，經常加水