菠蘿鳳梨就像是一對雙胞胎,讓人傻傻分不清楚,那究竟有沒有辦法區分它們呢?今天我們就一起來了解一下吧!
(01)看葉子菠蘿的葉子邊緣有細小的鋸齒,鳳梨葉子光滑細長。
(02)看凹槽菠蘿凹槽處是橙黃色,鳳梨凹槽處是深綠色。
(03)看肉刺菠蘿肉刺多切深,需挖去果眼。鳳梨沒有肉刺,削皮即食。
鳳梨含有豐富的果酸,和牛奶、雞蛋等蛋白質豐富食品同食,容易導致蛋白質凝固,影響其消化吸收。