電磁爐的原理與維修

電磁爐在我們日常生活中使用還是比較廣泛的，一旦出現了問題該怎麼維修呢？它的基本原理又是什麼呢？

操作方法

（01）工作原理：電磁爐是應用電磁感應原理對食品進行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不鏽鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。

（02）工作過程：交流電壓經過整流器轉換為直流電，又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上，由此產生高頻交變磁場。其磁力線穿透灶台的陶瓷台板而作用於金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生。渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換，所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。

（03）電磁爐常見故障維修。鍋放在上面，指示燈亮，但不加熱，線盤沒鎖好　鎖好線盤，穩壓二極管ZD101壞　換穩壓二極管ZD101，基板組件壞　換基板組件。可以進行加熱，但指示燈不亮，LED二極管壞　換LED二極管，LED基板組件壞　換LED基板組件。鍋沒有放，指示燈亮，不加熱，熱敏電阻配線鬆動或損壞　重新插接或換熱敏電阻組件，集成塊LM339壞或集成塊TA8316壞　換LM339或TA8316，變壓器插接不良　檢查或換主控IC，基板組件壞　換基板組件。

（04）燈不亮，風扇自轉，LED插槽插線不良　重新插接或換LED板　，穩壓二極管ZD2壞　 換穩壓二極管ZD2，基板組件壞　換基板組件。功率無變化。可調電阻　換可調電阻。加熱/定温電阻用錯或短路　檢查加熱/定温電阻。主控IC壞　檢查或換主控IC。基板組件壞　換基板或換基板組件。

（05）置鍋，燈閃爍。比流器CT壞　換比流器CT。鍋具不對，非標準鍋具　 用正確鍋具。IC1/IC6/R501可調電阻壞　檢查對應器件。通電無反映或不能操作。插頭與插座接觸不良或或過於鬆動插頭內金屬片未接觸。把磁爐插頭插好。插座無220V電源（其它電器也不能在此插座上開機）更換插座上電開機。