麥石鍋是什麼材料做的

簡要回答

麥石鍋是一種有特殊塗層仿麥飯石的鋁合金鍋，塗層的主要材料是聚四氟乙烯。

不少人到商場購買廚具的時候，會看到商家極力推薦麥石鍋各種廚具，那麼麥石鍋究竟是用什麼材料製作而成的呢？下面讓我們一起去了解吧。

詳細內容

麥石鍋是一種有特殊塗層的鋁合金鍋，麥石鍋的製作材料不含有麥飯石，所以不是天然材料鍋。

麥飯石是一種天然的硅酸鹽礦物。麥飯石對生物無毒、無害，並具有一定生物活性的複合礦物或藥用巖石。

麥飯石的主要化學成分是無機的硅鋁酸鹽。其中包括SiO2、FeO、MgO、CaO等，還含有動物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素。

麥飯石鍋可以直接放在明火上使用，而且傳導熱能快。電磁爐版的麥飯石鍋，需要在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。

麥飯石鍋的使用方法如下：

1、可以燉湯、煎魚等、火鍋。

2、土豆、地瓜、雞蛋、板栗等可以乾燒不放水。

3、魚、肉餅等可以不放油，而且無異味。

4、不放水可以燙菠菜、豆芽等蔬菜，保持營養。

5、 家用烙水煎包、比薩餅等。