掰掰熱暖手寶是什麼原理？

掰掰熱暖手寶的原理就是一種物理化學的相變，就是用溶解或者析出過程放熱的現象。只要掰掰暖手寶的小鐵片，就會產生動量，液體凝固的過程就是動量轉化成熱量了。不過如果温度過高時，緊貼在皮膚取暖的話，可能會燙傷皮膚。

掰掰熱的發熱原理就是一種物理化學的相變，就是用溶解或者析出過程放熱的現象。只要掰掰暖手寶的小鐵片，就會產生動量，液體凝固的過程就是動量轉化成熱量了。袋裏裝的是過飽和溶液醋酸鈉，掰動裏面的金屬片其實是應用摩擦消除了過飽和溶液並不穩定的“穩定”狀態，使溶液在金屬片表面形成微小晶核並迅速生長，消耗溶液中過飽和的那部分溶質，直至溶液進入穩定的飽和狀態，這時“暖手寶”就放熱了。

如果產生的温度過高時，暖手寶貼着皮膚使用，可能會燙傷皮膚。至於容器內的物質可能有很多種，如果是醋酸鈉，那就不用太擔心，因為醋酸鈉可以看作是食鹽和醋的反應物。至於凝膠，則是一種溶質，醋酸鈉是可溶於水，也可溶於凝膠。

相對於水溶液來説，凝膠的熱容更大一些，保温效果更好，而且，凝膠的手感也更好。“嚴格説來，凡是化學品都有一定的危險性，即使是普普通通的鹽，也會導致物品生鏽。”所以即使醋酸鈉屬於較弱的一種酸，還是儘可能不要接觸皮膚。

擴展資料：

暖手寶的常見危險

1、爆炸由於液體在加熱過程中會產生氣體，在氣體不斷集聚並持續加熱的過程中，可能會發生爆炸。尤其是電極加熱方式的暖氣器，隨着電極的不斷消耗，局部發熱量過大，氣壓增大最終導致發生爆炸。

2、燙傷由於加熱元件在液體中的位置不穩定，充電過程中如果發生加熱元件觸及暖手器外殼的情況，外殼會被燙壞，冒出高温液體，導致燙傷危險。尤其是電極加熱方式的暖手器，爆炸時會伴隨燙傷危險。