擺盤技巧圖片大全大圖

家裏來客人了，想做道色香味俱全的，如何擺盤就是一門技巧了

操作方法

（01）首先，萬物都得有一點綠來點綴，準備點花椰菜或芹菜葉

（02）花椰菜需要過一下熱水，煮熟了，到時候也能吃，既不浪費還有美化的作用。芹菜葉就不用了

（03）花椰菜得擺在長盤，因為花椰菜比較大，小盤子顯得比較小氣；芹菜葉就放小盤子裏

（04）擺盤的時候要注意距離，不能隔太近了，這樣就搶了菜的風頭。最後就可端上桌啦

特別提示

擺盤是比較隨意的，可以根據自己的愛好來，葫蘆卜什麼的都是可以的