港式奶茶的做法

港式奶茶，用煮好的紅茶撞上黑白淡奶，是具香港特色的一種奶茶，是香港人日常下午茶、早餐中常見的飲品。

操作方法

（01）在小鍋裏倒入開水，燒開後，下錫蘭紅茶粉。（煮6到10分鐘喝起來比你想像的要澀很多！不澀就再放多一點紅茶粉，之後要兑淡奶，不澀的紅茶兑出來的奶茶茶味不濃）

（02）然後不停的攪拌；

（03）用紗布過濾。過濾完之後紗布會感染茶的顏色。

（04）倒入杯中；

（05）趁熱加少許白糖；

（06）加黑白淡奶（普通淡奶也可以），比例是奶比茶三分之一的奶比三分之二的茶。

（07）攪拌均勻就可以啦~