開水果店要注意哪些？

水果是好東西，不僅美味，同時還能補充人體所需的多種的營養的物質，隨着時間的推移，水果生意越來越好做了！現在市場上出現了很多的平價水果店，這樣的水果店在經營的過程中應該注意些什麼呢？

操作方法

（01）小區水果生意，格局小，社區小，固定圈子做生意，如果不能和小區的居民打成一片，經營會舉步為艱，所以，一定要記住你的客户，多和他們交流，碰到了主動問候一下並不難。只要水果價格合理，有賣相，服務好，一定會有人購買的。

（02）門店引流的重要性，可以跟周邊小區副食店老闆作個溝通，產品沒有賣相的，作為贈品，跟小區副食店的人説，買足多少錢，贈送一斤或多少，異業聯盟引流，以此互換。

（03）產品太多，品類太多，壞的多是主要原因。中檔客户羣就做中檔產品，越做得多越累，反而做不好，聚焦的同時，可以更方便進貨，降低不必要的損耗。所以，定位一定要準確，可以根據小區的購買力來參考。

（04）選擇有優勢的供應商長期合作，建立好聯繫後，產品的價格，質量才有競爭力，配合也會更默契，我們對供應商有忠誠度，消費者對我們才有忠誠度。一定要把自己的優勢做出來。

（05）可以送貨上門來提升銷量，社區營銷要的就是人情，重點在建立信任及提供方便，針對小區的跳廣場舞的阿姨，在副店門口聊天的焦點人物等等，做做人情，可以帶來相當大的宣傳力度。

（06）水果賺錢有限，培養客户依賴感，建立客户羣基數非常重要，薄利多銷，後期也可以再做多樣化經營轉換，比如：煙，酒，乾果等年輕人需求品。