关于炒肉的知识

冬瓜脆爽多汁，味美清香，具有消热，消肿，利水之功效。黄瓜甘甜，爽口，具有清热解毒，利水利尿之功效。用冬瓜与黄瓜搭配肉同炒，味道鲜美，清香爽口，消食开胃，具有清热，除烦止渴食疗效果。下面介绍一下冬...

大白菜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）食材准备1.大白菜，请选择新鲜且有明显虫眼的比较好。2.瘦肉...

土豆是我们日常三餐当中最不可或缺的一样食材，受到大家的喜爱。土豆做出的菜品也是五花八门，今天就介绍一种土豆的新吃法--土豆炒肉。操作方法（01）五花肉或里脊肉切片，放入碗中加入盐、生抽...

吃过洋葱炒肉的食客们都知道，这道菜要是烹饪好了，味道很不错，既能感受到洋葱的清香，又有肉丝的细嫩，确实是一道美味的家常菜，那这道菜该怎么烹饪呢？下面让小编跟大家分享下自己的做法吧。一、...

包菜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜，那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的为宜；（2）包菜，请买新鲜的；（3）红黄...

青豆富含蛋白质、钙，还有人体必需的氨基酸，和瘦肉搭配，营养非常丰富。青豆非常好吃，加上辣椒的味道，可是一道非常美味的下饭菜哦。操作方法（01）青豆洗净，备用。（02）辣椒与姜蒜切成小块。（03）肥肉切...

秋冬季节，莲藕是餐桌上比较常见的食材，莲藕炒肉也是很多家庭喜欢吃的菜式。下面一起来看看莲藕炒肉的家常做法。工具/材料莲藕、瘦肉、姜、蒜头、花生油、耗油、酱油操作方法01准备好所...

土豆含有大量的淀粉，经常吃土豆，可以为人体提供能量，增加饱腹感，土豆中还含有人体必需的蛋白质，维生素，矿物质等营养物质，将土豆和五花肉放在一起炒一下，非常美味，下面我们一起来看一下怎样做美...

没有胃口的日子，吃什么都不觉得香，其实来一盘酸菜炒肉，不失为一道可口的美食哦，酸菜，我们也称之为泡菜，萝卜，白菜，芹菜，块状蔬菜都可以用来做酸菜，酸菜特有的味道总是很有诱惑力，即便你很没胃口的...

鸡腿菇吃起来口感很是紧致，而且营养成分是很高的，今天教大家做鸡腿菇炒肉这道家常菜，赶紧过来学习吧！操作方法鸡腿菇选择新鲜一些的，那种放置时间久的就不要买了，鸡腿菇买回家之后清洗几遍，然...

菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，多吃杏鲍菇能达到降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化等功效。那杏鲍菇如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一种杏鲍菇的做法，那就是杏鲍菇炒肉，希望能够帮助到大家。...

简要回答韭菜花炒肉是一到家常菜，不仅好吃，营养还高。韭菜能活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳。制作方法非常简单易学。工具/材料里脊肉、韭菜花、蒜、色拉油、盐、郫县豆瓣酱、淀粉。详细内容...

西葫芦炒肉是一道再简单不过的家常菜了，那么西葫芦炒肉怎么做呢？让小编来给大家一些经验吧。操作方法（01）将西葫芦切片，切好五花肉，在肉中加入生抽、料酒、盐腌制五分钟。（02）热锅加油，将五花肉...

粉丝炒肉是一道简单的家常菜，味道也十分美味，今天给大家介绍一下我家的做法操作方法（01）取适量的粉丝，放入水中泡软后取出（02）锅中放入适量的水，把粉丝倒入锅中煮开（03）然后把粉丝捞出用水清洗一...

苦瓜炒肉，是一道以苦瓜和猪肉为原料炒制而成的菜肴。主要材料有猪肉、蛋青，生粉，生抽、蒜蓉等，有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。操作方法（01）新鲜苦瓜去瓤之后，切成丝状...

毛豆炒肉是一道非常常见的家常菜，也是广受大众好评的一道菜，你想知道怎么做的吗？其实不难，跟着我左手右手几个快动作就行了。操作方法（01）将买回来的毛豆去壳，挤掉毛豆上的一层胚衣，洗净。（02）将...

大辣椒炒肉是一道简单的家常菜，主要原料是大辣椒、猪肉。口味鲜香，烹饪简单，营养丰富。下面小编就把这道大辣椒炒肉的烹制方法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）大辣椒去蒂和种子用清水冲...

菠萝果实品质优良，营养丰富，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分...

黄花菜，又被叫做金针菜，味道很鲜美。黄花菜富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、蛋白质、糖类等营养成分，营养十分丰富。据《本草纲目》记载，黄花菜有“安五脏”的功效。黄花菜的吃法...

跟着小编来做一道美味的芦笋炒肉吧！操作方法（01）首先把芦笋洗干净，切成段状，准备好。（02）再准备少许的生姜，也切成段状或者片状。（03）再把肉洗干净，切成肉丝状（也可以直接买肉丝哦）（04）在锅中倒入油，等...

冬瓜是营养价值非常高的一种蔬菜，冬瓜相对于炖，炒的肯定要比炖的更有味道，清凉爽口，那么冬瓜炒肉怎么做好吃呢？操作方法（01）把瓜去皮切成片备用，姜蒜切成片，肉切成肉丝。（02）肉丝放入生抽、盐、辣...

分享一个菠萝炒肉的做法。操作方法（01）里脊肉洗干净切丁备用。（02）放少许盐，打一个鸡蛋。放一勺干淀粉，抓匀。（03）油温六成热，下锅炸5分钟。炸熟炸酥脆捞出控油备用。（04）锅内留底油，放葱花，爆出香...

芹菜富含蛋白质、B族维生素、钙、铁、钠等，常吃芹菜，尤其是芹菜叶，可预防高血压，下面教大家做芹菜炒肉的家常做法：操作方法（01）把芹菜清洗干净（02）把芹菜切好（03）青椒清洗干净切块（04）切少许生姜和...

美味的豆子炒肉如何做呢，来跟着我看一看吧。操作方法（01）将买来的豆子洗干净，水分沥干。（02）准备好肉丝，加一点豆瓣和佐料，肉丝要活均匀。然后放进油锅，炒到七分熟左右捞出。（03）将豆子放进油锅，加...

鸡腿菇含有丰富的营养价值，一般人都可以食用。而且鸡腿菇煮不烂的，脆脆的，口感甚是不错。大家也可以试试这道菜，真的很美味呢。操作方法（01）把材料准备好，鸡腿菇400克、瘦肉100克，姜、生粉适量...