怎样炖牛肉好吃

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

操作方法

（01）牛肉，加土豆、胡萝卜，加水，加盐，加料酒，炖。

（02）洋葱炒香，加到锅里。

（03）西红柿炒出汁，也加到锅里。

（04）炖至汤汁浓稠。

（05）盛出装盘。

特别提示

牛肉不能与栗子同食，引起呕吐。