原料:香菇、排骨、胡萝卜配料:葱、姜、八角、花椒、干红辣椒、盐做法:1、用水把排骨、香菇(干香菇需提前三到四个小时用温水发泡)、胡萝卜洗净, 放入锅中,水没过原料。2、待水开后,去除浮沫,放入配料,用小火炖1小时,待出锅时滴几滴芝麻油即可。
(01)用水把排骨、香菇(干香菇需提前三到四个小时用温水发泡)、胡萝卜洗净, 放入锅中,水没过原料
(02)待水开后,去除浮沫,放入配料,用小火炖1小时,待出锅时滴几滴芝麻油即可。