关于糖醋的知识

龙利鱼对眼睛有很好的保护作用，电脑一族可以作为健康保健品而经常食用。糖醋龙利鱼，鲜香酸甜，非常好味。操作方法（01）龙利鱼柳取出解冻，洗净备用。（02）鱼柳切成小块，放入碗中，加入1小勺料酒和生...

鲫鱼做成糖醋口味，酸酸甜甜，特别好吃，下面就分享一下糖醋鲫鱼的做法。工具/材料食用油，鲫鱼，葱，姜，蒜，花椒，大料，盐，酱油，白糖，醋，料酒操作方法将鲫鱼去掉鳞和内脏，再准备葱、姜、蒜、花椒、大料。锅...

简要回答制作家庭版本的糖醋里脊，首先需要准备好对应的食材，像里脊肉，油，盐，料酒等等。而我们在具体制作的时候，里脊肉已经要切成小指粗的长条，然后再放入一点点盐，料酒，白糖腌制一会儿。这时候...

最近有朋友问怎么做糖醋脆皮茄子，下面由我来教教大家。操作方法（01）用料:茄子500g，面粉100g，鸡蛋1个，油，盐，糖，醋，蚝油，番茄酱，葱适量。（02）做法:将茄子洗净去皮，切成条状。（03）撒一勺盐拌匀，腌制十分钟...

简要回答糖醋大排的做法如下：先将大排拍松后，腌制2小时，再过油炸至变色加料汁入味，最后加入糖醋汁煮至浓稠即可。糖醋大排吃起来酸酸甜甜的，非常美味。老人小孩都很爱吃，家里来亲戚了，做上这...

简要回答糖醋里脊是备受喜爱的传统汉族名菜之一，在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜等多个菜系中都有它的身影。尤其以鲁菜中的糖醋里脊最为出名。这道菜外酥里嫩，酸甜美妙的滋味令人难以...

糖醋豆腐酸酸甜甜的味道，煎过的豆腐，表皮脆脆的，更增加一层味美的口感。操作方法（01）豆腐冲洗干净切成四方块。（02）锅内放油烧热，放入豆腐块小火煎。（03）煎至豆腐块表面呈金黄色即可。（04）碗内放入...

糖醋花生米香脆开胃，是一道十分美味的家常菜，下面我就教大家如何制作糖醋花生米。操作方法（01）准备好剥好的新鲜花生（02）第一次将花生放入微波炉一分钟高温（03）一分钟之后取出来用筷子翻拌均匀...

大家喜欢的糖醋泡蒜吧，好吃又下饭，那么糖醋泡蒜的做法是怎样的呢？下面给大家介绍一下操作方法（01）首先把大蒜去皮，洗干净，然后晾晒一下，把水分晒干（02）然后将蒜倒入在干净的器具中或者是放豆瓣辣...

糖醋姜片酸酸甜甜可当配菜，也可做零食，那么怎样自制糖醋姜片？请看下文。工具/材料生姜、白糖、醋、盐操作方法将生姜皮去除，然后用清水洗净，再切成薄片，装入一个盆中。往盆中的姜片倒入大量...

荞头含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，具有健脾胃、增进食欲、助消化、解油腻、舒筋益气、散瘀止痛等功效。工具/材料新鲜荞头600克，水200cc，盐1/2小匙，砂糖150...

糖醋汁的配方配比好之后，可以做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴，下面讲解糖醋汁的配方方法：操作方法（01）准备一个饭碗和勺子（02）准备好料酒（03）准备好酱油（04）准备好白糖（05）准备好醋（06）准备好清水（07...

糖醋姜酸酸甜甜很开胃，那么怎样制做好吃的糖醋姜？请看下文。工具/材料生姜、盐、冰糖、白醋操作方法准备一些生姜，生姜要新鲜的，没有发霉，没有发芽的，这样的生姜口感才好。将生姜削皮后用清...

天气热没胃口，最好来点酸酸甜甜的东西。制作糖醋青瓜吧，清凉爽口。制作方便简单哦。操作方法（01）准备材料，青瓜，白醋，白糖，碗，筷子，小刀（02）青瓜切片，也可以切条，放进碗里（03）倒入白醋，根据喜好而定，再搅...

古语有冬吃萝卜夏吃姜的说法，今天给大家介绍一款适合夏季食用的糖醋姜。操作方法（01）取新鲜的嫩姜洗干净，去除表皮后备用（02）然后把嫩姜切成厚薄均等的片状备用，往容器中加入适量的盐腌制片刻...

（01）腌制过程中冒泡是正常的糖醋蒜主要是由醋、糖和盐腌制而成，在腌制的过程中，醋酸与糖发生反应，其中的糖分分解，有二氧化碳流出，就会出现冒泡的现象，属于一个正常的发酵过程，并不是坏了。（02）腌...

简要回答糖醋白萝卜的家常做法如下：将萝卜切成薄片，放入保险盒中，淋上熬好糖醋酱汁，放入冰箱冷藏1夜即可开吃。糖醋白萝卜是属于鲁菜系里面一道特色凉菜，夏天时候来上一盘，吃起来酸甜开胃，非...

简要回答茄子营养丰富，富含蛋白质，是餐桌上比较常见的家常菜，糖醋茄子做法是把茄子裹上淀粉后炸熟，再与番茄酱料翻炒。这款菜酸甜可口，开胃下饭，色香味俱全，老少皆宜！工具/材料1个茄子、糖、番...

虾肉营养丰富，口感香软，容易消化。搭配青椒，做成糖醋青椒海虾，酸甜可口，非常下饭。操作方法（01）青椒挖去顶部，挑出青椒籽，洗净后切成小块。（02）海虾室温解冻后，用清水冲洗，然后沥干水分待用。（03）油锅...

糖醋带鱼怎么做，糖醋带鱼做法步骤详解操作方法（01）1.切段将处理干净的带鱼切段。（02）2.青椒青椒切菱形片。（03）3.红椒红椒切菱形片。（04）4.大蒜大蒜切末。（05）5.葱洗好的葱切成段。（06）6.调汁取一个...

工具/材料蒜头，食用油，瘦肉，白砂糖，番茄酱操作方法首先将蒜头切成蒜蓉，然后在锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜头爆香。接着把瘦肉切成肉片并用适量的地瓜粉裹一下。然后把瘦肉倒入锅中...

工具/材料鸡蛋适量，米醋，白糖适量，食用油适量。操作方法准备好鸡蛋，鸡蛋虽好，但也不要多吃，每天1-2枚就可以，吃多了不易消化吸收。准备好白糖，煎鸡蛋放入白糖的量，可以根据自己喜欢的口味适量放...

山药肉质细腻，营养丰富，口感甜，绵。具有滋补健身，营养美容之功效。山药的做法很多，小编为大家介绍的糖醋山药片，口感清淡不腻，酸甜爽口，非常的好吃，下面介绍一下糖醋山药片的做法。工具/材料山...

心血来潮想吃肉丸子，就做糖醋肉丸子。操作方法（01）加调味，淀粉拌匀，搓成丸子。原应该油炸的，油炸的丸子会外脆内嫩（02）调好糖醋汁，煮开，加入配菜，菠萝块。（03）倒入肉丸子前，可以加入一点明油，这样汁不...

糖醋肉段口感酸爽，外酥里嫩，今天我们来一起学习一下它的做法。操作方法（01）先把猪肉洗净后切成条状备用（02）然后加入适量的盐，味精，胡椒粉，生抽，料酒腌制半小时左右（03）然后在腌制猪肉的碗中加入适...