关于猪骨的知识

猪骨汤怎么熬才会白

发表于：2018-08-23

你知道猪骨汤怎么熬才会白吗？一起来看看吧操作方法要想熬的骨汤白，主要是选骨，应该选用新鲜的大骨，先把大骨洗净煮一下血水，把煮开的大骨捞出备用。骨头入锅之前，一定要一次加足够量的水，中途...
药膳，葛根牛大力猪骨汤

发表于：2017-06-22

葛根又名干葛、粉葛、甘葛，可作食材也可作药材，治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋等等，牛大力具有补血、补肾、强筋壮骨的作用，今天用葛根、牛大力搭配猪骨和...
春季祛湿汤---五指毛桃猪骨汤

发表于：2024-02-29

在这个寒冷潮湿的春季，煲上一锅五指毛桃猪骨汤，满屋的椰奶香味，不但美味，还具有很好的祛湿清润作用。步骤（01）猪骨飞水后冲洗干净血沫；胡萝卜削皮切片；五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗干净；蜜枣冲...
舌尖上的中国之响螺片椰肉猪骨汤怎么做

发表于：2020-03-01

工具/材料响螺片，椰肉，猪背骨操作方法响螺片洗净切片。椰子取果肉，将果肉切成如下图所示。猪背骨洗净，砍块。将猪背骨在煎锅中煎至其变色，加一点点白酒，翻炒。然后我们加水，再将除椰肉外的所...
木瓜猪骨汤的做法

发表于：2019-01-21

简要回答首先把木瓜去皮切成小块备用，然后在高压锅里倒水，把猪骨头放进去，炖上半个小时，再把木瓜块放进去，加盐，姜片继续炖半个小时，出锅撒上葱花即可。听说木瓜可以丰胸！不少平胸女生跃跃欲试...
粉葛猪骨汤的做法

发表于：2024-02-28

操作方法（01）主料：粉葛400克红萝卜根猪骨一斤大枣2只盐少许粉葛猪骨汤的做法步骤：1.粉葛洗干净，削去外皮。再切2-3厘米的方块，红萝卜去皮切大小相当的筷子，猪骨西干劲2.锅里入冷水5大碗，放入猪...
祛湿保健汤土茯苓猪骨汤

发表于：2019-05-16

土茯苓具有祛湿、健脾胃，护肝的作用，用土茯苓搭配猪骨煲汤，煲出来的汤水既营养保健又好喝，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料猪骨、土茯苓、煲汤料。操作方法把猪骨清洗干净，土茯苓去...
祛湿保健汤----土茯苓猪骨汤

发表于：2023-12-27

几天的回南天，好好的一个家，愣是给弄的到处湿漉漉，墙壁上，地上，镜子上等等无一幸免，白天又没人在家，无法打开空调抽湿，晚上回到家两人马上投入战斗，猫做饭菜，LG对付那到处湿漉漉的地板，忙活半天，吃...
春笋猪骨汤的家常做法

发表于：2024-02-25

春笋猪骨汤是一道家常汤品，主要材料为春笋、猪棒骨、青菜。其做法简单，营养丰富，口味鲜美广受人们的喜爱。下面我就把春笋猪骨汤的做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）猪棒骨适量斩成大...
猪头骨汤的做法

发表于：2024-02-24

猪头是个好东西，可以做成美味的猪头肉，剩下的猪头骨还可以做成美味的猪头骨汤，今天我们来介绍一下它的具体做法吧操作方法（01）首先把猪头骨用流动的清水冲洗干净，特别要洗去淤血，这样做出的汤...
香炖猪脊骨的做法

发表于：2019-05-17

香炖猪脊骨是一道硬菜，鲜咸味美。今天就给大家介绍香炖猪脊骨的做法，希望能帮助到您。工具/材料猪脊骨1500千克，葱姜蒜，干辣椒，炖肉调料包，盐，酱油，料酒，老抽等适量。操作方法把买回来的猪脊骨，...
猪排骨焖土豆的做法

发表于：2024-01-13

排骨熟烂，土豆软香操作方法（01）将土豆洗净、去皮、切块；（02）将猪排骨斩块，加淀粉抓匀，并将排骨过油备用（03）炒锅下油，爆香姜片，投入土豆炒透；加入排骨炒匀；（04）调入生抽、白糖、盐、甜面酱，加清水适量，焖...
猪腿骨的两种过瘾吃法—酱大骨

发表于：2019-01-18

工具/材料猪腿骨1000克生姜适量老抽适量白糖适量食用油适量八角2粒香叶2片花椒适量干辣椒适量操作方法首先我们准备食材新鲜猪腿骨1000克，生姜适量，老抽适量，白糖适量，食用油适量，八角2粒，香...
卤排骨猪心怎么做

发表于：2024-02-26

在已有卤水的情况下做卤菜，是特别简单的。将需要卤煮的菜洗净后，放卤水里煮熟并浸泡入味。然后捞出切好，搭配上蘸碟就可以吃了。操作方法（01）猪心一个，清水冼净。（02）将猪心剖开，血管里的淤血洗...
猪大骨头怎么做好吃

发表于：2018-10-16

猪大骨营养非常丰富，接下来我们就来讲一下猪大骨怎么做好吃。操作方法要想做好吃的猪大骨我们要准备以下材料：猪大骨、葱姜蒜、料酒、白萝卜、盐等。首先我们要先把猪大骨用清水洗干净，然...
猪排骨如何划分？

发表于：2019-08-22

猪排骨的分类有很多，那么该如何划分呢？操作方法脊骨:猪排骨的脊骨的是猪的脊梁骨，内含丰富的骨髓，可以用作腰膝酸软，耳鸣耳聋。肋排:猪的肋骨上面的软排是肋排，那里多软骨，脆骨，肉质瘦，口感嫩。...
胡萝卜猪心排骨汤

发表于：2020-03-23

闽南人很喜欢做乱炖的汤，比如牛杂汤。其实从科学角度来说，食物的种类越多越能提升食物营养的被吸收率。今天小编给大家分享一个乱炖类的汤——胡萝卜猪心排骨汤，味道很好，希望大家都能喜欢...
清炖猪棒骨的做法

发表于：2024-02-25

清炖猪棒骨是一道美味的菜肴。棒骨汤中含有丰富的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力，下面小编就把清炖猪棒骨的制作方法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）猪棒骨斩成块清洗干净，时间...
炖猪腿骨头汤

发表于：2023-12-27

猪腿骨头炖汤又香又补钙，里边还有骨髓，骨头周围的肉还好吃。所以炖汤一般我都用腿骨。在超市选好让师傅从中间断开即可。回家就可以炖汤了。操作方法（01）猪腿骨洗净，可以在水里泡会，除血水（02...
补钙美味猪扇骨汤

发表于：2017-07-09

猪扇骨，是指猪肩胛骨，含丰富的钙质、骨胶原、骨黏蛋白和其它维生素等等，猪扇骨含油量少，所以煲出来的汤不会油腻，下面教大家怎样做猪扇骨汤。工具/材料猪扇骨，红萝卜，嫩玉米，煲汤药材。操作方...
猪棒骨炖什么好吃？

发表于：2024-01-08

猪棒骨两头大中间小，中空含骨髓，多喝骨头汤为身体提供营养，减缓衰老等，那么猪棒骨炖什么好吃呢?操作方法（01）猪棒骨炖什么好吃?猪棒骨在众多的猪骨头中含有的骨髓是最丰富，其营养价值也是最高...
小炒猪脆骨的做法

发表于：2018-02-10

工具/材料猪脆骨、青椒、红椒、葱姜蒜、酱油、盐、糖操作方法将猪脆骨切成薄片（这样才容易炒得形似月牙，口感也更脆），青红椒切小块、葱姜蒜切碎备用。锅中倒油，将脆骨倒下去大火煎炒到变色，...
猪大骨汤的做法

发表于：2023-12-27

猪大骨是我们经常用到的炖汤食材，它可以与很多种食材一起搭配，炖出不错的汤品，而且不同地方有不同地方的特殊做法，今天这里介绍几种自己比较常炖的猪大骨汤，有兴趣的可以看看。操作方法（01）首...
猪腿骨的两种过瘾吃法——酱大骨

发表于：2023-12-31

老公爱吃肉，特别是酱大骨头，我自己亲自给他做的，吃的那叫一个过瘾，下面我来分享一下做法。操作方法（01）首先我们准备食材新鲜猪腿骨1000克，生姜适量，老抽适量，白糖适量，食用油适量，八角2粒，香叶2片...
猪骨炖白萝卜的做法

发表于：2023-12-27

猪骨炖白萝卜是冬天最常见的一种炖汤。主要食材有猪骨、白萝卜。操作方法（01）1.将买回来的猪骨清洗干净后，再用冷水浸泡下（去血水）。（02）2.半个小时后（这个时间随意），将猪骨煮一下，去血水。（03）3.将...