关于饺子的知识

莲藕味甜而脆，可以清热生津，凉血止血，药用价值也非常高。莲藕馅做成饺子也非常好吃啊。快来尝试一下吧操作方法（01）莲藕选择一定两头是没有开口的，要不然孔里面会黑洗不掉。莲藕去皮，用擦子擦...

非常想吃煎饺，无奈钱钱缠人，没办法做，加上要自己剁馅，自己包非常麻烦，其实也有种方法可以很简单，原料也很简单，只要买包市售冷冻水饺就成。操作方法（01）冷冻水饺一包，吃多少，煎多少.（02）炉上坐平底...

很多人都特别喜欢吃饺子，不过在煮饺子的过程中，一不小心就会把饺子煮破。针对这个问题，下面特意给大家介绍了一些小方法，这些方法可以帮助你在煮饺子的时候让饺子皮不破。喜欢吃饺子的朋友...

饺子是老百姓过年过节常吃的食物，韭菜大肉，韭菜鸡蛋馅饺子更是非常普遍的，那么怎么调馅好吃呢，下面小编就把我的经验说下吧。操作方法（01）第一步将韭菜收拾干净，洗好切碎，放入小盆中。（02）第二步...

作为一个地道的东北人，饺子就是我的最爱，不管什么馅的，今天我们就来给大家介绍一种最常见的大白菜虾肉饺子的做法操作方法（01）首先我们得取适量的虾仁，然后用刀剁碎后备用（02）取适量的大白菜，洗...

油炸饺子相信大家都有吃过，今天小编就给大家说说油炸饺子的做法。操作方法（01）首先，买上一些鸡蛋和韭菜，将韭菜置入烧红的油锅里，炒熟后放入鸡蛋，在和鸡蛋一起翻炒，炒制过程中要加入盐、调料等...

过年过节吃饺子的时候总有些人不会包饺子，那么应该怎样包饺子呢？操作方法（01）选择筋道的好面粉。（02）和面加水。一般情况下，500克面粉加250～300克的温水，放3-5克精盐，充份揉和，一定要醒面30-50分...

饺子代表着中国的传统文化，中国人最爱吃饺子。今天是二月初一，明就二月二龙抬头来，今天大家都在吃饺子吧。饺子的做法也多种多样，下面来说一说我的做法吧。操作方法（01）第一步，和面。向面粉中...

饺子又叫水饺，是中国古老的传统面食。饺子可以被当做小吃，也可以当做主食。今天小编就来跟大家说一下猪肉白菜馅饺子的制作方法。操作方法（01）首先咱们去超市买点饺子皮，猪肉，白菜。（02）然后咱...

饺子是非常好吃的食物，蒜苔馅的饺子也很不错，就让小编告诉大家怎么做。操作方法（01）首先要准备好饺子皮，可以去超市买也可以自己做，自己做的话就要先活好面再用擀面杖做出饺子皮来。（02）然后将...

七夕情人节快到了，玉玉给大家分享一道浪漫的美食，玫瑰花饺子。一个美食爱好者，把美食当成一门艺术，总想把自己得意之作分享给大家。玫瑰饺子很合减肥者的口味，皮多肉少，几张饺子皮叠在一起，加...

“元宝形”饺子好看又好吃，你会包吗？操作方法（01）首先，要把面粉倒入盆中，然后用水和好。（02）把和好的面放在轧面机上，轧出呈长方形的面片。然后用菜刀把长方形面片从中间一分为二，再把分完之后的...

吃饺子是中国古代过春节时的传统习俗，现在吃饺子已经成为日常现象，饺子作为中国独有的美食，你们知道做饺子的方法和技巧吗？下面小编就为大家介绍一下韭菜馅饺子的做法。操作方法（01）将葱和姜...

“头伏饺子二伏面”，北方人好吃面食的讲究，北京人一到夏天更爱吃面。面条的吃法也多，或荤或素的炸酱面、鲜香味美的打卤面等，不过，老北京的二伏面最讲究的是麻酱凉面，面条出锅后用凉水过几遍...

西葫芦鸡蛋饺子的做法做出美味的饺子操作方法（01）（1）鸡蛋加少许盐和料酒搅匀（2）热锅热油将鸡蛋炒撒，晾凉备用（3）西葫芦擦成丝，撒少许盐，杀出水分（02）（4）将西葫芦丝挤干水分备用，挤出来的水不要扔，用它来...

简要回答“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子作为深受中国人民喜爱的传统特色美食，很少有人不喜欢吃，在北方饺子还作为主食，饺子在世界各地也均有食用。我们最常吃的饺子有白菜猪肉馅，虾仁馅，三鲜...

简要回答饺子放到冰箱里面，冰箱停电之后化冻就会直接变成一坨黏在一起，此时需要将饺子继续放到冰箱里面冷冻，等到饺子完全变硬。不过饺子融化之后也是要看一下饺子的品质，如果饺子没有出现...

简要回答饺子起源于东汉时期的张仲景医生。据说张仲景医生在治疗冻伤患者的时候发明了饺子。因为在寒冷的冬天，很多人因手脚冻伤，更有甚者出现了性命之忧，于是他用面粉包裹着各种馅料的食...

（01）饺子是中国传统的美食，也是一种具有深厚文化内涵的食品。据传，饺子的历史可以追溯到两千多年前的汉朝。当时，人们将面粉和水混合后搓成小圆球，再在中间包上肉馅或蔬菜等馅料，然后将其煮熟...

饺子好吃，但不好做啊，看看下面的牛肉馅的饺子，你一定学到很多，赶快试试吧。操作方法（01）要选新鲜的牛肉作为原料，手工剁馅。（手工剁馅的目的是为了馅更加粘稠）如果是冻肉，可用擦丝板擦成丝，这样再...

我老公和宝贝的最爱。操作方法（01）将面粉放在盆中，用温水将面活在一起，不要太软也不要太硬。然后盖上盖子醒一会。（02）将洗净的韭菜，切成1毫米的小段，放入小盆内备用。（03）将鸡蛋打散，气泡沫为止...

今天来做一个韭菜鸡蛋的水晶饺子，既好看又好吃，下面来看一下具体做法。操作方法（01）韭菜洗净切碎。（02）两个鸡蛋炒成蛋花，韭菜里加入蛋花，再加适量蚝油，少量食用油和胡椒粉搅拌均匀。（03）土豆淀粉...

步骤（01）猪肉绞成肉馅，（02）分次加入葱姜水让肉馅吸水（03）鸡蛋两个，放入少许油，炒成蛋末。放凉后，倒入猪肉馅中（04）要包前，倒入切好的韭菜末和调料（05）搅拌均匀备用，（06）取一份饺子皮（07）包入馅料（08）包好。特...

饺子会因为包法不同，使饺子的口感也有很大的差别，接下来就给大家讲讲饺子的几种包法，一起去看看吧。操作方法（01）最简单的方法也是被广泛运用的方法，简单，容易包。将肉馅放入饺子皮的中间，将饺...

小编教你如何包出漂亮的翡翠白菜饺子，赶紧试试吧操作方法（01）新鲜猪肉洗净，剁成肉馅（02）白菜剁成陷，加盐腌制，使其失水（03）菠菜叶在榨汁机中炸成汁，备用（04）分别用白水与菠菜叶汁搅面，然后再揉成面团...