关于菜色的知识

今天在家闲着没事做，就想到做些凉爽的食物来吃，刚好家里有火龙果和芒果就拿它们搭配木薯粉制作水果冰糕，做出来的成品好看又好吃，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料火龙果1个，芒果1...

甜椒、胡萝卜、莲藕都是味道微甜的蔬菜，把这三种蔬菜切成片，加上醋和白糖来炒，酸甜又爽脆，既可以当作下饭菜，也可以当作下酒菜。操作方法（01）把胡萝卜和莲藕刮掉皮，胡萝卜、莲藕、甜椒都洗净，再...

工具/材料菠菜，榨汁机，面粉，清水，韭菜馅操作方法首先，我们将菠菜清洗干净，放入榨汁机中倒入适量的清水，榨成汁，倒入面粉中活成面然后我们将面团搓成长条，切成一个个的剂子，压扁，用擀面杖擀成皮接...

千屈菜，千屈菜科，千屈菜属，又名水枝柳、水柳、对叶莲等，多年生草本植物。千屈菜根茎横卧于地下，茎直立，多分枝，枝通常具4棱。叶对生或三叶轮生，长穗状花序顶生，小花多而密，紫红色，夏秋开花。多生...

今天用桔子和菠菜搭配木薯淀粉做双色糕点，做出来的成品既好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料桔子4个，菠菜叶50克，木薯淀粉100克，白糖适量。操作方法首先把菠菜叶清洗干净，然...

（01）毛血旺是重庆的一道特色美味，但我们谈起重庆这座城市时，我们脑海里最先浮现出的就是重庆的火锅和麻辣烫。（02）毛血旺在当地也是非常有名且受人们喜爱的，这些火红的汤汁让我们忍不住想尝上...

灌肠是北京人爱吃的小吃，也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常...

如果你想了解‘跑码头’时期的重庆，那么我强烈建议你去听一下重庆版的《江南》。从小喝嘉陵江水长大的我们不喜欢汉堡西餐只爱吃小面棒棒军嘿（很）么凶东西很重他一样扛上扛下到处贡（跑）非常...

简要回答杭州特色菜包括糖醋里脊、龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹等等。杭州经济发达，旅游业也很发达，每年很多人都会到杭州去旅游。欣赏美食和美景，那么杭州的特色菜有哪些呢？下面...

湖南的腊味闻名全国，主要在腊猪肉、腊牛肉、腊鸡、腊鱼、腊野鸭等。今天一起学习一下简单的湘菜特色菜腊味合蒸的做法。步骤/方法（01）腊味合蒸的简单制作步骤一：将买回来的腊肉、腊鸡、腊...

都说江南是鱼米之乡，物料丰富，是很多人都喜欢去游玩的地方，江苏菜也就是苏菜，是中国八大菜系之一，也是很有名的，很多人来江苏旅游，都是为了品尝苏菜文化中的代表菜。一起看看十大苏菜代表菜有...

简要回答经常吃一些绿色的蔬菜，首先可以抵抗疾病。在绿色蔬菜当中有着比较多的绿叶素对于身体有着比较好的帮助，经过科学认证，经常吃绿叶蔬菜就可以帮助抵抗肿瘤和癌症，另外对于自己的肠胃...

东北人的豪爽是有目共睹的，并且一个地域的人土风情在菜品中也能反映出来，所以今天就让我们来看一下东北的特色菜。操作方法（01）酸菜粉条炖猪肉，在东北最少不了的就是酸菜，猪肉中营养物质高，这...

25道特色传统东北菜介绍,游客必点最流行的特色菜,东北的菜其实就是不精致，但是味道还是很好的，可以说是能说的出来的菜，都是能撑得住场面的硬菜，下面这些菜你要是都吃过，那你真的是完美的东...

简要回答雪菜大黄鱼、锅烧河鳗、荷叶粉蒸肉、冰糖甲鱼以及网油包鹅肝都是宁波的特设菜，在当地非常受欢迎。中国有八大菜系，每个地方都有自己的特色菜。那么宁波的特色菜是什么呢？下面来给...

上班族的快手下饭菜——手撕包菜小炒肉这是我最近做的比较多的菜。最近咳嗽了很长时间，去看医生，前两个医生给我开的药吃了一点没见好。直到上个星期天看的那个医生,都还没给我开消炎药...

粤色菜的清蒸鲫鱼和我们平常清蒸有点不同，而且蒸出来的鱼特别清甜滑嫩，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鲫鱼1条，姜丝、香葱适量，1生抽。操作方法首先把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净。然...

特色清爽凉拌菜简单好吃 软、脆、滑多种口感，清香爽口不腻.操作方法（01）胡萝卜切丝。（02）在开水中烫一分钟。（03）捞出沥干水分。（04）黄瓜切丝。（05）香菜叶切碎。（06）红椒和蒜切末。（07）倒入一勺生抽，...

简要回答山东菜的特色菜有很多，比如：四喜丸子、葱烧海参、糖醋鲤鱼、爆炒腰花等。山东菜一般指的就是鲁菜，是我国的传统四大菜系之一。山东菜有很多美味的特色菜，下面小编就来跟大家说一说...

（01）傣族是中国的少数民族之一，拥有独特的文化和美食。以下是傣族的八大特色菜：1.酸菜鱼：这是一道以鱼为主要食材的菜肴，通常使用新鲜的鱼类和蔬菜，加入酸菜和辣椒等香料烹制而成。鲜香的鱼肉...

俗话说，“民以食为天”。中国的饮食文化世界闻名，历史悠久源远流长，蜚声海外。独特的烹调方式，既追求色、香、味、形、美的和谐统一，又重视食物五味的协调一致。今天小编来给大家介绍其中之...

简要回答东北有特色菜。东北的特色菜有很多，受到了很多小伙伴的喜爱，其中小鸡炖蘑菇在东北属于非常出名的硬菜，选择东北特有的蘑菇和小鸡粉条一起炖。炖完以后，小鸡炖蘑菇的口感比较好，肉质...

简要回答贡菜看上去特别的绿，不代表它是染色的。毕竟贡菜本来是绿色的，在平时制作贡菜时，贡菜已经大量的脱水，可能变得特别的绿，不排除有些贡菜在脱水的过程中失去了颜色，此时被染色。贡菜作...

操作方法首先我们画出白菜的一片叶子，如图所示：在这片叶子的基础上再画出另一片叶子，如图所示：在这两片叶子的下面再画出叶子的耳根部，和细节，如图所示：我们在白菜的叶子上涂上绿色和浅绿色，如...

我从小都是在东北长大的，记忆最深的就是东北的大雪和东北的美食，下面我来分享一下，东北的特色菜，希望你能够喜欢。操作方法第一个必须要说的是小鸡炖蘑菇，自己家里喂养的小鸡，加上东北特色的...