关于正宗的朝鲜桔梗咸菜怎么做的知识

桔梗花很漂亮，一直是我的最爱。它的根部不仅是药材，而且含有丰富的营养，可以做成口感甜脆带有辣味的咸菜，就是我们常说的狗宝咸菜。今天小编要介绍一下这种咸菜的做法，希望您能喜欢。操作方...

操作方法白菜洗净，对切，如下图，在白菜的每一层都加一点点盐腌制15分钟左右，使白菜析出水分。用手将白菜的水分捏干。锅中加油，8分热时起锅，再向油中家辣椒面，花椒面，盐，葱姜蒜末，酱油，搅匀。将酱...

酸菜鱼制作起来虽然简单，但是味道好坏却差别很大，我做的酸菜鱼不是很酸，是不是需要放醋啊？其实酸菜鱼中的酸味完全来源于长时间腌制的酸菜，所以烹饪时使用的酸菜是味道的关键，所以挑选正宗、...

作为一个南方人，使用地瓜梗是一件很常见的事，今天给大家介绍一下地瓜梗咸菜的做饭，早餐一碗小米粥配上一份地瓜梗咸菜，别有一番滋味。操作方法（01）取适量的干地瓜梗，我家是秋天制作好的，市场上...

这是土豆五花肉白菜等组合而成的大锅菜。操作方法（01）1.五花肉1.5厘米左右的丁，冷水入锅焯水后用温水冲洗掉表面的浮末，控干水分后加盐1大勺和老抽腌制15分钟2.香菇提前泡发后多冲洗两遍，然...

朝鲜的辣白菜是一道非常好吃的家常菜，快来学习这个技能吧。操作方法（01）白菜去掉外面一层，洗干净。（02）用盐料在白菜上，腌制一两天。（03）腌好后可以用水洗去多余的盐。（04）把苹果、梨榨汁，与萝卜丝...

地三鲜是一道美味的东北菜，食材简单，操作方便，没有都能吃出来肉味，营养美味还超级下饭。下面小编就来为大家介绍地三鲜最正宗的做法。操作方法（01）把青椒洗干净去籽后切片，生姜、大蒜切片，葱切...

叶子家正好有四川腊肉和老家带来的土鸡，就是最近几天超市都没有春笋卖，只好买了冬笋来代替，事实上冬笋不适合炖，味道有点发涩，亲们一定要买春笋哈，百叶结也没买到，就买了豆皮自己来打结，这菜的...

我们与海鲜有个约会！操作方法（01）食材洗净，扇贝提前2小时放在淡盐水内吐沙子，然后用刷子把壳上的残留砂砾去除，黄蚬子用淡盐水浸泡1小时（02）大闸蟹先煮，等到水开以后捞出来蒸，蒸到7成熟拿出来（03）...

咸菜具有开胃的作用，如果担心外面商店买来的咸菜有添加防腐剂的话，也可以选择自己动手做咸菜。下面，以黄瓜咸菜为例看看怎么做咸菜吧。操作方法黄瓜先买几根黄瓜，然后清洗干净，每个黄瓜切成...

酱小土豆不只是朝鲜的一道美食，也是我们国家东北地区和韩国的一种食物，尤其是我们国家东北地区，几乎家家户户都会做这道菜的，我这半个东北人今天给大家做这道酱小土豆咸菜，一起来看看吧。操...

干的桔梗咸菜洗净，泡12小时以上。泡好的桔梗咸菜，撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。盐、鸡精、细辣椒面、蒜准备好，蒜剁成蒜沫。把所有的调料到到桔梗里拌均匀。放在冰箱里腌一天...

长梗白菜洗净，沥干水分切细，放在干净的袋子里。倒入适量的盐拌匀，倒入烧开的开水，扎紧口袋，放在阴凉外一到二天就变酸了，撒上辣椒面，撒上鸡精抛匀即成。做的时候不要沾上油，否则容易变坏。咸长...

简要回答鲜椒鸡的正宗做法如下：先将鸡腿煮10分钟，然后过冷水，切成小块，淋上由辣椒调好酱汁即可开吃。鲜椒鸡吃起来麻辣鲜香，下酒又下饭，其实做法也不复杂，不过需要掌握几个小技巧，下面给大家分...

简要回答鲜椒鱼片是流行于重庆的一道名菜，入口咸鲜，回味很浓的青辣麻香，令人停不下筷子来，越吃越想吃。鱼肉不仅细嫩鲜美，还含有高蛋白、各类维生素和微量元素，是很多吃货们的心头好，今天小编...

鲜桔梗朝族做法：将鲜桔梗先用水泡一下，将所有调料混合搅匀，将泡好的桔梗放入容器中，放入调好的调味料，戴上一次性手套，用手抓匀，拌匀后即可食用，放入冰箱腌制1到2天味道更佳。鲜桔梗具体做法：1...

咸金桔，有非常好的止咳化痰的功效。在广东很多人家年年都做，腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就捞出一颗咸金桔冲水喝，这也算是民间偏方了哦。操作方法（01）准备所需材料（02）密...

正宗酸菜鱼是一道四川名菜，味道酸辣可口，非常下饭，在夏天还可以用来下啤酒。正宗酸菜鱼的做法，重要的一点是准备好调料包，可以买也可以自己制做，买四川的酸菜鱼调料包最好。先把鱼处理干净再...

餐桌上总不可能只有一两个炒菜，偶尔也需要一些咸菜作为佐餐的小菜，其中榨菜是餐桌上出现频率比较高的。但是因为榨菜是腌制食品，吃起来总觉得不是十分健康，这次炒的时候姜丝放的多一点，多半...

腌笃鲜，主要是春笋和鲜、咸五花肉一起煮的汤，是一道江南地区常见的汤水，听人说是江南春天必喝的一种汤，它口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。腌是指咸肉，鲜就是春笋和鲜肉，至于笃...

去市场买菜看到有个老太太买这一堆的小黄瓜很便宜，就想着买回家做黄瓜咸菜吧，家里喝粥比较多，做上一盒慢慢吃吧，在家的时候我妈做的觉得特别的好吃呢，很喜欢吃，问了她做法自己也学着做了一盒...

朝鲜冷面是朝鲜传统的美食之一，其面条细质韧，汤汁凉爽是夏天清热解暑的良品。朝鲜冷面好不好吃主要靠的是其调制的冷面汤底，下面小编就教教大家正宗的朝鲜冷面汤底如何调制。操作方法（01）准...

咸奶茶是蒙古一种特色饮品，味道浓香，很得蒙古人喜欢，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料鲜奶、茶叶、盐。操作方法鲜奶、茶叶准备好。首先把茶叶放小奶锅中加半锅水煮出味来。然后...

地三鲜在东北，是一道非常受欢迎的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口，具有健脾开胃的功效。食材非常的简单，由土豆、茄子和辣椒组成。今天小编就向大家介绍一下正宗东北地三鲜的做法。操作方...

金桔全身都是宝，对于治疗咳嗽有很好的疗效，对儿童，老人咳嗽痰多，润肺止咳有一定效果，特别对嘴里有一些异味，有很好的疗效。金桔核千万不要扔，金桔核对咳嗽痰多有很好的疗效。。操作方法（01）买来...