大白菜是生活中常见的蔬菜,被誉为“菜中之王”,经常吃大白菜,对身体有好处。
(01)多吃白菜能增强身体的抵抗力,预防感冒及消除疲劳。
(02)白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化。
(03)多吃白菜,可以起到护肤和养颜的效果。
(04)吃白菜能帮助分解体内的与乳腺癌相关的雌激素,降低患癌风险。
(05)适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多吃,女性也应该多吃。
(06)大白菜的性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多吃。
(07)治感冒:大白菜的菜根洗净切片,和红糖、生姜用水煎服,每日两次。
(08)治长期咳嗽:大白菜的菜根加冰糖,用水煎服,每日三次。
(09)治秋冬肺燥:白菜干、豆腐皮、红枣一起加水炖汤,可用油盐调味,每日两次。