怎样清炒黄瓜

黄瓜具有丰富的营养价值。做出美味的黄瓜有多种多样的方法，今天我来教大家一个简单的清炒黄瓜。

操作方法

（01）首先将黄瓜洗干净然后去皮，切成片。

（02）将切好的黄瓜放在碗中，放入少量的盐腌制1小时。

（03）然后将蒜和姜切碎，葱切成段。

（04）将油倒入锅中，放少量的油，油热之后放入黄瓜翻炒，熟之后放入葱段，少量的盐和鸡精翻炒一小会即可起锅。

（05）美味好吃的清炒黄瓜就做好啦。