怎么做日本蛋包饭

蛋包饭是一道由日本传出来的菜，有很多小孩子喜欢吃，下面教你在家做蛋包饭。

操作方法

（01）胡萝卜和红辣椒切丁，和青豆一起炒熟。

（02）加入米饭翻炒。

（03）鸡蛋打散后加入淀粉勾芡。

（04）锅底放少油，摊好蛋皮。

（05）蛋皮八分熟后放入炒好的米饭，在一半边放入即可，然后另外一半对折盖上，蛋皮边压实。

（06）装盘，可以浇点儿番茄酱，用西兰花点缀即可。