孩子喜欢吃QQ糖,但买来的QQ糖会担心里面含有色素、香精、添加剂等等,吃了会对孩子身体造成危害。于是,干脆花费点时间,自己动手做无添加的QQ糖。下面小编就将橙汁QQ糖的做法分享给大家。
(01)准备吉利丁粉10g、冰糖橙两个,硅胶模具和白砂糖。
(02)将冰糖橙削皮去仔,放入料理机中。注意一定要将橙子白色的外皮撕干净,仔去掉,否则汁会苦。
(03)将橙子打碎成糊状。
(04)用纱布将橙子渣去掉,余下橙汁,将橙汁上面的浮沫打干净。
(05)在橙汁中加入白砂糖煮化。关火后将10g吉列丁粉用勺子放到橙汁中搅拌均匀。
(06)搅拌均匀的橙汁静置几分钟,倒入硅胶模具放到冰箱冷藏。
(07)三十分钟后,将凝固的QQ糖从模具里取出来,QQ糖就做好啦。
料理机换成榨汁机会更方便。