油辣子的做法，如何制作油辣子？

如何制作辣椒油呢？当我们吃小油菜或者小菠菜的时候，如果用到辣椒油给它调味的话，是非常好吃的，下面呢，让小编带领大家一起看看怎么样非常简单的制作辣椒油吧。

操作方法

（01）准备好花生油，把油倒进锅里，量的多少看你的需要，小编一般情况下，倒在锅里2勺。然后打开天然气，把油烧热，烧到看到锅里都冒烟就可以。

（02）把辣椒准备好，可以提前把辣椒切好，可以切段，个人认为切段最好，切丝容易炸糊了。就不好吃了哦。

（03）最后一步，就是把你切好的辣椒放进油锅里就可以了。这个时候注意不要开着天然气了，把天然气关掉就可以，因为现在通过油的余温足够把辣椒给炸香了。

（04）这里有个小窍门可以告诉大家：在炸辣椒之前，你可以先把辣椒用清水洗洗，然后晾干，当然这是提前要准备的·这样的话，辣椒就不容易被炸糊了。怎么样？非常简单容易操作吧？还在等什么呢？赶紧自己试试去吧·

特别提示

把辣椒放在油锅里的时候·如果你怕呛人，建议你把锅端到外面去，然后把辣椒放进去就可以了。

简单容易上手，给个有用不难吧？亲！