逢年过节的饭桌上总是能看到饺子,不同的饺子馅成就得美味不同,今天小编给大家介绍一下大肉饺子馅分制作方法。
操作方法
鸡蛋适量,备用
苕粉适量
香葱洗净,切成末,备用
猪肉洗净,在绞肉机中绞成肉泥,加点盐 苕粉顺着一个方向搅拌均匀,使肉有韧劲
肉中加入香葱末,盐,鸡蛋,味精,花椒, 辣椒,搅拌均匀